生活
豆类饮品随时变“肚痛炸弹”医生拆解4大腹泻原因 空肚饮仲严重？附健康饮用贴士
豆类饮品向来是港人热爱的健康早餐之选，无论是配搭油条还是作为日常补充蛋白质的佳品都十分普遍。这款看似营养丰富的健康饮品，却未必适合所有人体质。日前在北京举行的HYROX室内体能耐力赛女子精英组赛事中，世界纪录保持者JoannaWietrzyk在比赛途中遭遇急性失禁，虽然并无直接证据证实与饮食有关，但事件却在网上引发对赛前饮食的热烈讨论，亦让人们重新关注豆类制品可能引发的肠胃不适危机。
初级大人必学！厨房纸巾忌乱用 专家揭3大错误用法 垫气炸锅恐酿成火灾/食物黏纸屑
厨房纸巾吸水吸油超方便，但用错地方随时适得其反！有专家警告，厨房纸巾绝非万能，有3大常见错误用法，其中铺在气炸锅内吸油更随时卷入发热管引发火灾。
刘伟宏又有新搞作 两商场大改造 “海底捞”登陆温哥华岛
【星岛综合报道】曾计划在海湾百货（Hudson'sBay）多店原址开设百货公司的华裔女富豪刘伟宏（RubyLiu）宣布，她在卑诗省拥有的其中两个大型商场，原海湾百货舖位的发展计划将引入新商户，除了购物外，还会加入具亚洲特色的美食、舞蹈及娱乐体验。
【星岛YouTube】列治文夜市最后一夜！星岛带你回味人气美食
【星岛特约记者方诺琳报道】风靡长达26年的列治文夜市将在2026年夏季结束营运，这座北美最大夜市之一、卑诗省最具代表性的夏日盛事，即将划下句点。
美国女总裁玩AI穿上“美国湖”游加拿大 触发众怒并收死亡威胁
这张照片最初由萨基诺市（Saginaw）“第一家庭信用社”（FamilyFirstCreditUnion）的行政总裁史密斯（JaneSmith）于9月11日发布，照片下方配文：“喜欢我们的卫衣吗？不知道加拿大人会不会喜欢。”后面还加了个“哈哈”（lollol）。照片其后在网上疯传。
49岁黑人陈建州突发心肌梗塞敲响致命警号 医生揭4大隐藏征兆 83%年轻患者都中招？
心肌梗塞向来被视为老年人的专利，但这场突如其来的严重健康危机正逐渐年轻化，随时会敲响致命警号。艺人“黑人”陈建州近日传出突发急性心肌梗塞，紧急送往台大医院抢救，经医疗团队迅速施行心导管手术并成功安装心脏支架后转入ICU观察。重症科医生黄轩发文提醒大众，许多年轻患者发病看似突然，背后其实是血管早已“沉默”受伤多年。
科技｜38克迷你鼠标支援三种连接 TimeXplayer V2可遥距滑TikTok
[星岛综合报道]外出工作嫌传统鼠标太占空间，Mivix推出迷你无线鼠标TimeXplayerV2，机身只有一般鼠标约一半大小，重量仅38克、厚13.5毫米，除了可当一般电脑鼠标使用，更可化身手机遥控器，单手遥距控制TikTok等直向短片卷动，主打经常出差及流动工作的用户。
深伪技术冒用医生影音卖药 卑诗首席卫生官为前列腺治疗品“代言”
【星岛综合报道】新冠疫情期间，卑诗省卑诗首席卫生官亨利（BonnieHenry）因频繁出席官方记者会，成为全加拿大最具公信力的公众面孔之一。然而，这份得来不易的社会信任，近年却沦为犯罪集团的牟利工具。
【消费情报】本周各大华人超市最新优惠出炉（9月18日起）
【消费情报】本周各大华人超市优惠清单已经出炉。详情请浏览星岛网与事事如意超市折扣页面。此外，本周各大型杂货店优惠清单亦已出炉，详情可浏览杂货折扣。以下为安省优惠清单，在全国范围可能有部分货品的价格略有不同，以官网标价为准。
【遗民历奇61】每事问──罗娜与利顿华人历史博物馆
“子入大庙，每事问。”我首访卑诗省利顿华人历史博物馆（LyttonChineseHistoryMuseum），即想起《论语．八佾》所记载的这段小故事。馆长罗娜．范的篪（LornaFandrich；1952– ）也一尽地主之谊，特为向导，向我介绍展品之余，更道出展区设计背后的构思。
水梨切开有啡色斑点 拆解“木栓化”非腐坏、无农药 可否正常食用？
梨子近期当造，成为不少家庭的必备水果之一。不过，有消费者切梨后，发现果肉上出现啡色斑点，卖相不佳，啡色部位口感粗糙，甚至带有苦味，担心是否坏掉或残留农药。原来这类情况在梨子产季时有发生，又称为“木栓化”，既非腐坏、也无药物残留。
29岁女星过劳心脏骤停成植物人！复健3年重返片场 拆解冠心病成因/高危族
毕业于北京电影学院、具备深厚芭蕾舞底子的29岁中国女星肖妍倪，过去是个不折不扣的工作狂。为了在竞争激烈的演艺圈站稳脚步，她连春节都不敢休息，每日全靠3到4杯黑咖啡强行提神。没想到2021年9月拍戏返家后突发心脏骤停，抢救后因脑部缺血缺氧陷入植物人状态，如日中天的事业被迫按下暂停键。
保健品禁忌｜钙片忌与铁剂同吃？营养师揭5大保健品相克配搭组合 恐互相抵消削弱功效
每日吞一大包保健品，以为能延缓衰老、强健体魄？有营养师指出，保健品有5大相克配搭组合，会让成分在体内产生干扰，甚至互相抵消功效。
防癌食物｜防癌必吃红萝卜？研究揭每星期吃足这份量 患癌风险即降20%
平价红萝卜藏惊人防癌功效？有研究证实，每星期吃够这份量，整体患癌风险即减20%，但若只吃β-胡萝卜素补充剂恐适得其反，甚至伤身。
男士注意！晨勃消失 = 心血管警号？中医拆解3大健康风险 尽早检查2项指数
对于一众成年男性而言，早晨醒来时的生理反应往往被视为衡量“男性雄风”指标！当晨勃消失危机悄悄出现时，很多人只会当成单纯“性能力”衰退，却不知这可能是心血管警号。注册中医师胡佩珊近日（14日）拍片分享男性健康迷思，指出晨勃消失同时反映出血管、神经与荷尔蒙多方面的状态。
荃湾中医诊所“温提” 耐力运动前健脾祛湿 贴大字报引网友热议！专家：脾胃与运动表现相关
社交平台近日热传一张照片，有网民经过荃湾一间中医诊所时，发现玻璃门贴出一张黄色大字报，写上“做耐力运动前，宜健脾祛湿，提防泄泻”。照片曝光后随即引来网民疯传，不少人意会到诊所并非单纯作日常健康宣传，而是紧贴日前在全球网络掀起轩然大波的HYROX体能耐力赛失禁事件。注册中医师叶浩贤向《星岛头条》分享，脾胃功能的确与运动表现息息相关，当中原因是什么？
胡椒粉放煮食炉旁厨柜/雪柜超错？专家教挑选香料与储存方法 出现4状况应立即丢弃
胡椒粉、咖哩粉顺手放煮食炉旁，甚至放雪柜保鲜，小心香料加速变坏兼发霉！有专家教挑选香料和储存妙招，一旦出现这4种状况，代表香气已尽失应立即扔弃。
食物跌落地、3秒定律有用？专家：细菌即转移、冲水都无用 1类食物跌落瓷砖最危险？
不少市民都有过这样的经验：食物不小心掉在地上，心中立刻默念“3秒定律”，趁细菌未“上身”前执起，冲一冲水便继续食用。“3秒定律”（又称为5秒定律）是真的吗？
网传“染色葱”一抹即甩色？专家拆解：纸巾抹葱极不科学 天然色素与不新鲜是关键｜健康专访
近日社交媒体流传影片及相片，有网民以纸巾擦拭葱段，纸巾出现蓝绿色液体，声称买到“染色葱”，甚至指称含有化学液体“硫酸铜”，事件引发大众恐慌，“毒葱”真的已渗入香港街市吗？香港食品专业协会主席文嘉敏博士接受《星岛头条》专访时表示，有关说法欠科学根据，呼吁公众勿轻信未经证实的资讯，并教导正确清洗蔬菜的方法，确保食品安全。