麻布十番納涼祭｜78人食「蟹冷麵」集體中毒 網紅監製道歉願賠償

日本東京港區麻布十番8月22至23日舉行「麻布十番納涼祭」，多人在現場吃過一款「蟹肉冷麵」（冷やしカニラーメン）後，出現腹瀉、嘔吐、發燒等食物中毒症狀。產經新聞報道稱有116人不適，港區當局則表示，截至3日上午9時，有78例確診。

涉事拉麵由一間名為「割烹こめを」的餐廳製作，送到活動現場販售，每碗2000日圓（約100港元），8月22日售出了約40份蟹肉冷麵，8月23日售出了約500份。區保健所於8月26日中午過後收到第一宗通報，隨後個案陸續增加。

網紅komeo拍片宣傳參加麻布十番納涼祭。@comeo1144 / TikTok

拉麵搭配一隻炸軟殼蟹。@ comeo1144 / TikTok

網民吃Komeo的蟹冷麵拍照打卡。 @tissuemon / X

網民發燒不適，發文稱「吃完蟹冷麵就死了」。 @tissuemon / X

有人質疑實物與宣傳照不符。 @Sanzou3506 / X

沙門氏菌污染 店舖停業7天

港區政府周四宣布，調查後確認「冷蟹拉麵」是元兇，致病菌為沙門氏菌。該餐廳老闆是有「戰鬥料理人」之稱的31歲網紅Komeo（こめお），他在網上發文道歉，表示將對受這次食物中毒事件影響的顧客賠償。

該店被勒令停業7天，日期為9月3日至9日。Komeo表示，需要審查衛生管理體系並徹底落實防止再次發生的措施，暫時未決定何時重新營業。

Komeo的飲食攤檔。@67zYaGblwN47064 / X

蟹肉疑存放不當 否認擺過夜

食案事件曝光後，有網民指出Komeo在祭典首天曾表示祭典首天活動因為下大雨腰斬，導致攤位剩下約700份餐點，有人質疑店家將冷麵留到隔天再賣所以出事，店家稱沒有這樣做。

另有參加祭典的民眾投訴，現場販售實物內容與宣傳海報差很多，又指店家對蟹肉等冷凍食材保存不當，沒有放入冰箱而是直接放在戶外。