產志賀毒素大腸桿菌︱24歲男遊大馬後染疫 返港現血便留醫 曾飲未煮沸自來水、食預切水果

衞生署衞生防護中心今日（21日）公布一宗外地輸入的產志賀毒素大腸桿菌感染個案，涉事24歲男子本月上旬曾到訪馬來西亞，其間曾飲用未經煮沸的自來水並進食街頭小食，返港後出現腹痛及血便等病徵，一度需留院治療；其同行五人中亦有一人出現腹瀉。當局正就個案展開調查。

男子赴馬來西亞曾飲生水食街頭小食

患者為一名過往健康良好的24歲男子，他於8月1日至8日期間前往馬來西亞旅遊。在當地逗留期間（部分時間屬疾病潛伏期內），他曾進食多種高風險食物和飲品，包括飲用未經煮沸的自來水，以及進食預先切開的水果和街頭小食。

患者自8月6日起陸續出現腹痛、發燒、腹瀉、大便帶血及黏液和頭痛。他於8月9日到私家醫院求診，留院治理後病情好轉，並於8月13日出院。其間病人情況一直穩定，沒有出現併發症。其糞便樣本經中心的公共衞生化驗服務處化驗後，證實含產志賀毒素大腸桿菌。

患者曾飲用未經煮沸的自來水。資料圖片

今年第四宗個案 同行一人現病徵

衞生防護中心已將此個案列為外地輸入個案。與他同行的五名人士中，亦有一人曾出現腹瀉，中心已建議該名人士盡快求醫，並安排其糞便樣本進行化驗，以確定是否同樣感染產志賀毒素大腸桿菌。中心表示會繼續調查個案。

根據過往五年（2021年至2025年）的數據，中心每年錄得1至6宗產志賀毒素大腸桿菌感染個案。連同上述個案在內，本港今年已錄得4宗產志賀毒素大腸桿菌感染個案。

潛伏期三至四天 傳播途徑多樣

產志賀毒素大腸桿菌感染的潛伏期一般介乎3至4天。一般而言，感染個案多與進食或飲用受污染的食品或水有關，例如生或未經充分煮熟的肉類、受污染的蔬果或未經消毒的奶製品。同時，該細菌亦可藉由糞口途徑在人與人之間傳播，而來自被污染的飲用水和遊憩用水的水源性傳播亦曾有報告。衞生防護中心提醒市民應時刻注意個人及食物衞生，以預防腸道感染。