环保署推“街舖厨余回收先导计划” 今年9月起于荃湾川龙街及河背街一带推行 为期6个月
为如期于2035年实现都市固体废物“零废堆填”的目标,政府制定一系列减废回收策略。环境保护署向荃湾区议会提交文件,指“街舖厨余回收先导计划”将于今年9月起在荃湾川龙街及河背街一带推行,为期6个月。计划旨在以合乎成本效益的方式,提高街舖参与厨余分类及回收的比率,同时收集相关数据及意见,以制定长远的街舖厨余回收策略,从而提升整体回收率。





覆蓋百间食肆 三新点就近摆桶
根据文件,先导计划范围主要覆蓋荃湾部分川龙街、河背街、杨屋道及新村街,预计惠及超过100间街舖。署方提到,鉴于现时川龙街及河背街一带的街舖距离公众厨余收集点(即联仁街垃圾收集站)较远,而厨余回收流动点的服务时段为晚上六时至八时,未必能够配合街舖的营业模式,环保署将就此先导计划,在试验区域内选取具策略性的位置(例如邻近面积较大的街舖),设置三个全新的厨余回收点。
文件续指,新设的厨余回收点将各配置两个120公升的厨余回收桶,收集时间为星期一至日,每日上午9时至下午9时(暂定)。环保署在先导计划期间,会加强对经营者及清洁人员在厨余回收方面的宣传及教育,并鼓励他们将厨余运送至指定回收点;同时配合街舖非繁忙时段,调配现有的厨余收集车定时收集厨余。署方会视乎使用情况,适时安排增设回收点及变更收集时间。
贴纸海报齐发 教导商户正确分类
另外,为加强厨余回收的宣传教育工作,环保署的承办商会向街舖店主、员工及清洁人员推广正确的厨余分类和回收方式,并鼓励他们积极参与。署方会透过承办商派发简单易明的宣传品(如海报),解释厨余分类方法,并提供清晰指引,标示厨余收集点的位置;亦会提供“厨余”贴纸,供商户贴于用作厨余回收的容器上,以协助商户分类厨余。
郭芙蓉:先导计划成败不能只看设置多少个回收桶
民建联新界西南议员郭芙蓉表示,欢迎环保署在荃湾川龙街及河背街一带推行街舖厨余回收先导计划,但认为要真正提高参与率,重点在于回收安排是否贴近街舖实际营运、收集点是否足够方便,以及政府能否建立持续支援机制。计划由今年 9 月起试行6个月,设3个新回收点,每点设两个 120 公升回收桶,暂定每日早上 9 时至晚上 9 时开放,方向值得支持。
她提到,荃湾川龙街及河背街一带食肆和街舖集中,日常产生不少厨余。以往商户未必愿意或有条件参与,并不一定是缺乏环保意识,而是现有回收点距离较远、流动回收服务时间未必配合开舖及收舖节奏。政府今次因应地区实况增设三个回收点,并把收集时间暂定为每日早上 9 时至晚上 9 时,反映当局愿意作出改善。
不过她强调,先导计划成败不能只看设置多少个回收桶,而要看商户是否“容易做、做得到、愿意长期做”。促请环保署在试行期间主动与商户、清洁工友、屋苑及附近居民保持沟通,按不同店舖的营业时间、厨余量和运送能力,灵活调整收集时段、回收点位置及收集频率。
记者:黄子龙
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