藍莓當造︱價格大插水¥9.9一盒 福建女連食2天塞死胃底
過去被稱作「水果皇后」的藍莓,身價不菲,小小一盒動輒30-40元人民幣,今年在國產藍莓海量投入市場後,價格崩盤,低至¥9.9一盒。福建有女子連續兩天日吃半斤(約0.45磅)藍莓,結果劇烈胃痛,因過量吃藍莓產生胃石堵死在胃底。
過量食用可致腹部劇痛噁心

國產藍莓湧入市場下,令藍莓出現「白菜價」。小紅書@肉食動物飼養員

國產藍莓湧入市場下,令藍莓出現「白菜價」。小紅書@heq

國產藍莓湧入市場下,令藍莓出現「白菜價」。小紅書@小陳睡不醒

國產藍莓湧入市場下,令藍莓出現「白菜價」。小紅書@紫玲瓏

國產藍莓湧入市場下,令藍莓出現「白菜價」。小紅書@超合吃的小林

國產藍莓湧入市場下,令藍莓出現「白菜價」。小紅書@一生緣
藍莓一直被指能護眼、抗氧化及降血壓,成為受歡迎的健康水果。隨著國產藍莓大規模上市,藍莓便成為平民化水果,不過,藍莓若食用不當也會引發健康問題。
原來,藍莓富含果膠與鞣酸,若空腹或短時間內大量攝入,會在胃酸作用下與蛋白質結合,逐漸凝聚成難以消化的固體團塊等沉澱物。而生山楂、桑葚、未熟透的柿子和草莓也有類似風險。
首都醫科大學附屬北京中醫醫院心血管科主任醫師尚菊菊指,藍莓較寒涼,胃火較重和胃腸道功能正常的人群可適量吃,但對於脾胃陽氣虛弱者,尤其小孩和老人等脾胃功能不好的人群,不建議過量食用。
建議藍莓每日食用量控制在50克內,如過量食用後出現胃部不適,可先喝些溫水及幾塊梳打餅中和胃酸,但情況持續便要求醫。
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