二戰時期開業　多倫多這間81年老字號酒吧宣布結業

【星島綜合報道】位於多倫多市中心、鄰近桑科法廣場（Sankofa Square）的老字號酒吧 Imperial Pub 宣布將於11月15日正式結業，結束自1944年二戰時期開業以來長達81年的歷史。

Imperial Pub 由 Jack Newman 創辦，以平價啤酒、桌球枱和溫馨氛圍見稱，深受大學生與市民歡迎。不少類近的多倫多都會大學（Toronto Metropolitan University, TMU）校友都形容這裡是「回憶重地」。有常客憶述，學生時代常在課堂之間到酒吧小酌一杯，如今得知結業消息感到難過，計劃與舊友再相聚一次「惜別」。

結業原因與市府批准的大型重建計劃有關，現址將改建成都會大學的學生宿舍。代表多倫多中心選區的市議員 Chris Moise 坦言，市內正面臨住屋危機，學生宿舍不足是 TMU 招生一大障礙，改建有其必要，但對失去這間「地標酒吧」仍感百味雜陳，承諾會在新樓展示 Imperial 的紅色霓虹招牌，以保留一絲歷史痕跡。

酒吧現任經理 Ricky Newman 表示，自消息傳出後收到大量支持，但無論營業額多少，都難以與地皮價值相比。他感慨地說：「我在這裡長大，甚至小時候在桌球枱上爬行。這裡對我而言不只是一盤生意，而是一生的家。」

（圖：CityNews）T08