【食物安全】萬錦一高檔粵式點心酒樓被控違反公共衛生規定
【星島綜合報道】約克區公共衛生部門(York Region Public Health)於7月29日經檢查後,對位於 Woodbine Ave的粵菜點心酒樓「Providential 9」鳳庭提出指控。
檢查發現,該餐廳餐廳未有使用最低濃度的化學溶液對餐具進行消毒,不過該問題已在現場立即糾正。
根據檢查報告,鳳庭在多項公共衛生標準上都不合格,包括未按需要對設備表面進行消毒,以及未確保所有營業時間內有合格食品處理員或主管在場。
公共衛生單位強調,檢查報告僅反映檢查當日和當時的狀況,無法保證餐廳其他時間的衛生狀況。
如欲了解上述指控的更多資訊,可致電約克區健康熱線 1-800-361-5653 或 TTY 1-866-252-9933 查詢。
(圖:資料圖片)T08
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