「0元購」奶茶︱外賣補貼戰變大浪費 民眾懶排隊門店日棄30杯

美團、京東、淘寶閃購等外賣平台上周六掀起新一輪「燒錢補貼大戰」，通過狂推「0元購」、發放大額優惠券等方式爭奪市場，多間奶茶店、餐飲店爆單。昨日淘寶官宣日定單量破8000萬創新高，美團也發戰報稱日即時零售單量達1.5億單，刷新行業歷史。狂歡背後隱憂亦存，目前多間奶茶店出現「0元購後顧客懶得取」情形，有店長稱一天要扔近30杯無主奶茶，「補貼退潮後，這波新客就會離開」。　　　     ▍中國組 ▍

補貼市場拓闊更多商品

昨日淘寶閃購聯合餓了麼宣布，日定單量再次突破8000萬創新高（不含自提及0元購），騎手群體收入顯著增長，活躍穩定的眾包騎手月均收入超12500元（人民幣，下同）。美團12日深夜發戰報稱，截至當日23時36分即時零售定單量再創新高，達1.5億單。稍早前美團已憑藉單日1.2億單，刷新中國外賣史單日定單紀錄。

外賣補貼戰下，令各大茶飲店也做不停手。小紅書

外賣補貼戰下，令各大茶飲店也做不停手。小紅書

外賣補貼戰下，有民眾懶排隊而不去領取飲品，造成浪費。小紅書

外賣補貼戰下，令各大茶飲店也做不停手。小紅書

外賣補貼戰下，令各大茶飲店也做不停手。小紅書

外賣補貼戰下，各大茶飲店也大排長龍。小紅書

外賣補貼戰下，令各大茶飲店也做不停手。小紅書

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7月12日美團推出「0元購」，用戶在領取瑞幸咖啡、蜜雪冰城、古茗、茶百道、滬上阿姨等品牌飲品兌換券後，可免費到店自提飲品。淘寶閃購也同步上線「滿38元減18.8元」「18.8元免單卡」等補貼，覆蓋早餐、午餐、下午茶、晚餐和消夜5個時段。京東外賣也丟下「16.18元吃小龍蝦」重磅炸彈，將補貼大戰戰場拓寬至更多品類。

多間奶茶門店員工向《每日經濟新聞》透露，7月12日門店定單量較平時增加了約3分1，有騎手送了約100單。當晚8時許，上海浦東北中路上一間滬上阿姨茶飲店，有50多名消費者正排隊兌換免費茶飲，現場等待時間長超20分鐘。有消費者向上海電視台戲稱：「一代人有一代人的雞蛋要領，蠻好的」，也有不少網友在平台曬出「戰績」，稱已0元獲得9杯奶茶和一份鴨脖，高呼「讓商戰來得更猛烈些吧！」

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米粉店老闆：成不了回頭客

然而，由於天氣太熱，許多奶茶門店出現消費者下單後「懶得取」情況。江西南昌某蜜雪冰城門店12日剩下近30杯無人認領的飲料，店長介紹稱，當日全店做了超2000杯飲料，「有的顧客不想排隊，或者線上點單後沒取，最後只能扔到垃圾桶，上周也扔了20-30杯」。外賣補貼狂歡之下，不少餐飲店老闆心存憂慮。米粉店老闆徐婷看着單日200多份來自「新客」的外賣定單笑不出來，她坦言，這些客人全是來「薅羊毛」的，成不了回頭客，「一次低價活動不至於形成忠誠度，能線上再點一次就算不錯了」。