30岁男子30分钟鲸吞3.2KG汉堡  险肠破胃裂而死

一名新加坡男子挑战在30分钟内吃下3.2KG（约7磅）汉堡，结果导致剧烈的腹痛及急性胰腺炎，甚至险些因胃肠破裂而丧命。专家警告，极端的速食行为可能带来严重健康风险，聆听身体的自然饱足信号，是防止“祸从口入”关键之一。

份量为一般快餐汉堡十倍  8小时后腹剧痛送院

报道指，这名30岁男子参加新加坡“汉堡大胃王大赛”，在30分钟内啃下3.2KG汉堡，即一般快餐汉堡的十倍份量。尽管男子成功吃完了这份巨无霸餐，但他的肠胃付出了沉重代价。

从X光片可见，男子体内肩膀附近到肚脐上方完全塞满食物，情况十分夸张。《Gastroenterology》

X光片显示，男子腹部呈绷紧且膨胀状态。《Gastroenterology》

一名新加坡男子挑战在30分钟内吃下3.2KG（约7磅）汉堡，结果导致剧烈的腹痛及急性胰腺炎，甚至险些因胃肠破裂而丧命。示意图 Alamy

消化系统瘫痪、急性胰腺炎、肾损伤

根据肠胃科学期刊《Gastroenterology》医学报告，这名男子由于快速摄入如此大量的食物，导致他的胃部剧烈膨胀，压迫了胰腺和肠道等重要器官。8小时后，他被紧急送院，医生为他照X光片，惊见夸张一幕，只见男子体内肩膀附近到肚脐上方完全塞满食物，他的胃和十二指肠被大大撑开，未消化的食物压迫着周围器官，引发了急性胰腺炎和肾损伤——如果不能及时治疗，大有可能会危及性命。

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医生还发现，他的消化系统已经完全瘫痪，无法排气或排便，于是马上为他安排洗胃，然而未见改善。医生担心，他可能在短时间内因胃肠破裂而引发败血症和多重器官衰竭，一命呜呼，所幸其后男子腹部的胀气开始排出，症状逐渐缓和，留医5天，终能康复出院。

不过这个案例已经为世界速食大赛敲响警钟。医生警告，急速将大量食物吞下肚，令肠胃撑得膨张欲裂，看似对身体无什么即时性伤害，但万一出岔子，后遗症甚多，包括食道损伤、肠道组织坏死、急性胰脏炎、肺炎或肾损伤等。这名新加坡男子的经历提醒人们，没有任何奖牌值得以健康为代价。