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蒜头忌放雪柜？专家教正确保存方法 1种密封法存放1年不变质
不少家庭习惯将蒜头买回家后，随手就往雪柜一放，以为这样就能保鲜？对此，有专家教正确保存方法，其中有一种简单实用的“密封保鲜法”，让新鲜蒜头即使存放超过一年。
伊朗局势｜西班牙对美国关闭领空 迫参与伊朗战争飞机改道
西班牙国防部长罗夫莱斯（MargaritaRobles）周一表示，已对美国关闭领空，禁止执行针对伊朗任务的飞机通过，并拒绝华盛顿使用其军事基地。罗夫莱斯说：“这些基地未获授权，当然，任何与伊朗战争相关的行动也未获授权使用西班牙领空。”
伊朗局势｜特朗普称正与新政权交涉 若谈判破裂将摧毁油井、发电设施与哈尔克岛
美国总统特朗普在社交媒体上发文表示，美国正与一个“新的、更为理性的政权”，就结束美国在伊朗的军事行动进行严肃谈判。
白嫖外卖｜ 21碗炸酱面吃清光再退款 韩国料理店老板发文痛骂“乞丐横行”
韩国一名中华料理店老板近日在社交平台发文，痛斥外卖平台乞丐横行，有顾客用CoupangEats点了21碗炸酱面，吃清光再声称有异物完成退款。老板质疑根本是顾客自己放进食物里，少韩国网友看了也相当愤怒。
伊朗局势｜国际原子能总署：遭以军空袭重水厂已无法运作
以色列军方本月27日宣布，对伊朗中部阿拉克（Arak）一座重水厂发动空袭，并称该工厂是“生产核武原料钸的关键设施”。国际原子能总署（IAEA）今天根据卫星影像分析指出，位于洪达卜（Khondab）重水厂“严重受损，目前已无法运作”，但“该设施未存放任何已申报的核原料。”。洪达卜即阿拉克核设施群的40兆瓦重水反应堆。
女子食雪糕误吞生锈钉 神经受损兼不孕获赔1.1亿港元
美国佛州一名女子在当地连锁雪糕店购物时，意外吃到受污染雪糕，误吞生锈钉子与碎片，结果异物卡在体内要做手术紧急取出，后来还出现永久性的身体损害和神经损伤。法院近来裁定她获赔1400万美元（近1.1亿港元）。
减肥可以吃淀粉？营养师公开7日低碳饮食餐单 首选1种面热量低又饱肚！
减肥一定要戒绝所有淀粉？有营养师指出，减肥成功的关键在于聪明吃淀粉，她设计了一份“7日低碳饮食餐单”，既能享受美食，又能轻松瘦身。餐单中更特别推介1种面，其热量极低却饱足感十足。
电子纸应用｜ 沃尔玛全门市换数码价钱牌 美议员忧“动态定价”急推法案禁用
美国零售巨头沃尔玛（Walmart）正掀起一场自条码问世以来最大的货架革命，计划在今年底前于全美所有门市导入数码货架标签（DSL）。此举虽号称能提升效率，却也点燃了国会山庄与消费者对于“动态定价”（surgepricing）的深层恐惧，忧心商家将能随意、即时调整价格。
澳洲男子枪杀2警后逃逸 事隔7个月终被警方击毙
澳洲男子弗里曼（DeziFreeman）去年枪杀2名警员后逃逸，引发了澳洲“史上规模最大”的战术警务行动。事隔7个月，维多利亚州警方表示，周一射杀了一名男子，相信就是弗里曼。
海湖庄园 | 民用机闯特朗普海湖庄园空域 F-16战机紧急升空拦截
美国北美防空司令部（NORAD）指，一架民用飞机周日（29日）下午闯入总统特朗普位于佛罗里达州棕榈滩（PalmBeach）的海湖庄园（Mar-a-Lago）附近上空，F-16战机随即紧急升空拦截，发射照明弹，并护送民航机离开。
伊朗局势 | 美部署中东兵力增至逾5万 数百特种部队加入 或参与夺岛
美国、以色列对伊朗的战争逾1个月，近日美国大规模向中东集结更多军舰及兵力，除了原驻扎日本冲绳、搭载3500名水兵和海军陆战队员的两栖突袭舰“的黎波里号”（USSTripoli）已抵达中东，2名美国军方官员周日（29日）透露，数百名美军特种作战部队也抵达当地，与数千名海军陆战队员与陆军空降兵会合。这项部署旨在为美国总统特朗普提供更多军事选项，而中东的美军兵力已逾5万人。
伊朗局势 | 特朗普：伊朗已政权更迭 允15点停战方案“大部分内容” 将再放行20油轮
美国总统特朗普周日（29日）称，美方先前透过巴基斯坦提出的停火15点计画，伊朗已同意“大部分内容”，并且美方还会提出其他要求。他又表示，伊朗上周允许10艘悬挂巴基斯坦国旗的油轮通过霍尔木兹海峡，现时额外再送上“大礼”，自周一起再放行20艘油轮通过霍尔木兹海峡。特朗普又坦言，言他想“夺取伊朗石油”，并且可能占领伊朗石油出口枢纽哈尔克岛，还称伊朗已经“政权更迭”。
强制过重旅客额外买机位 坐飞机加收“肥胖税” 西南航空政策惹争议
美国西南航空公司最近宣布一项新的政策，针对体重超出标准的旅客，要求他们必须额外购买机位。某些旅客因此要支付将近1000美元（近7800港元）的额外费用，这笔费用被一些人戏称为“肥胖税”。
4蒙面贼闯意大利博物馆 3分钟内掠总值逾8000万名画
继法国罗浮宫去年10月19日发生世纪窃案后，意大利北部一间博物馆亦告失窃，遭贼人偷走多位艺术大师名画，当中包括雷诺瓦、塞尚和马蒂斯的作品，总值高达900万欧罗（8066万港元），是意大利近年最严重的艺术品窃案之一。
德青年出走意愿升高 逾6成向往海外生活
德国一项最新研究显示，年轻世代对未来信心下滑，出走意愿升高，约20%青年已有具体移居国外计划，另有41%表示有意愿赴海外生活。学者警告，对面临人口老化与劳动力短缺的德国而言，这是值得警惕的讯号。
伊朗局势︱美国陆战队抵中东规划“数周”地面战 伊军：波斯湾的鲨鱼正等待他们
美国和以色列对伊朗的战事昨日进入第30天。美军中央司令部周六宣布，载有约2500海军陆战队员的“的黎波里号”两栖攻击舰已抵达中东。《华盛顿邮报》报道，五角大楼正为在伊朗开展为期“数周”的地面行动准备，可能由特种部队和常规步兵部队联合发动突袭，但总统特朗普尚未拍板。伊朗武装部队昨日警告：“波斯湾的鲨鱼正等待美国军人。”
伊朗局势 | 伊朗扬言攻击区内美以军政官员住所 警告将美地面部队烧成灰
巴基斯坦宣布将会很快主办美国和伊朗的会谈之际，伊朗国会议长卡利巴夫（MohammadBagherGhalibaf）指出，在巴基斯坦进行的会谈不过是掩人耳目的幌子。他表示，伊朗部队“正在等待美军抵达地面，然后把他们烧成灰烬”。而伊朗最高作战指挥机关、哈塔姆安比亚中央司令部发言人则扬言，美国和以色列军事指挥官及政治官员的住所，将成为伊朗的合法打击目标。
洛杉矶“No Kings”示威爆冲突 警施放催泪弹驱散 75人被捕
反对美国总统特朗普的“NoKings”示威持续，在洛杉矶市中心示威演变成冲突，警方周日表示共有75人被捕，另有联邦执法人员在事件中受伤。
让湿发自然风干更伤发丝 专家教正确技巧吹头发同时护发 提升光泽/避免毛躁
很多人认为吹风机的热风会伤害头发，所以选择让头发自然风干。有头发专家讲解吹头发的3个正确步骤，能改善发质和头皮健康。