进口甜品受沙门氏菌污染 全国至少69人中招

【星岛综合报道】加拿大公共卫生部报告，全国已有69人因食用受沙门氏菌污染的进口甜品患病。

公共卫生部在2024年9月下旬至2025年1月初期间，接获全国共69宗病例，当中22人需要留院治疗。

其中魁省有37宗病例，安省有24宗病例，卑诗省4宗，亚省3宗，新省1宗。

患者年龄从3岁至88岁不等，其中59%为女性。

受影响产品包括Sweet Cream品牌迷你甜品。另外两款甜品包括D. Effe T.品牌的柠檬甜点和森林水果挞。

这些产品曾在杂货店、面包店、酒店、餐厅、自助餐厅、医院和老人院销售，同时也在餐饮活动中供应。

卫生部提醒，感染沙门氏菌的症状通常在接触后6小时至6天出现，包括腹泻、肚痛、恶心和呕吐，通常在4至7天内无需治疗即可康复。但严重病例可能需要住院治疗，特别是幼儿、老年人和免疫力低下者情况或更为严重。

卫生部门建议，如食用召回产品后出现不适，应及时就医。已购买的相关产品应丢弃或退回购买地点。

（图：Public Health Agency of Canada）T12