安省4人进食含李斯特菌牛舌染病 卫生厅敦促市民检查存货

【星岛综合报道】安省卫生厅表示，已有四人食用被李斯特菌污染的牛舌染病。

加拿大食品局召回安省出售的多个品牌冻牛舌。许多产品由店员提供给顾客，有些产品则是经过预先包装。

食品局正对事件进行调查，预料将有更多的牛舌产品被召回。当局呼吁市民检查牛舌制品，并且扔掉或退回商店。

该机构表示，被李斯特菌污染的食品可能看起来或闻起来都没有变质，但仍会让人生病。症状可能包括呕吐、发烧、肌肉酸痛、严重头痛和颈部僵硬。老年人或免疫系统较弱的人尤其面临重病的风险。亦也可能导致早产、感染新生婴儿并可能导致死胎。

召回通知称，感染李斯特菌在严重情况下可能致命。

（图：加拿大食品局）T12