經常便秘吃香蕉通便 女子突昏迷險死!醫生揭原因 10種食物要小心吃

天天吃香蕉也有致命風險?有腎臟科醫生分享病例指,一名60歲女子因為便秘常吃香蕉助排便,惟某天卻昏迷送院,更一度有生命危險。醫生講解原因,並指出若嚴重起來電擊也救不回來。

便秘常吃香蕉通便 女子昏迷險死

腎臟科醫生林軒任在facebook專頁分享病例指,該名60歲女子因為長期便秘,每天也會吃一條香蕉幫助排便。惟有天突然昏迷不醒,送院時被發現心跳過低,並出現高血鉀問題。

醫生指出,該女子本身患有腎病及「三高」,而香蕉屬高鉀食物,腎病患者若吃過量有機會導致高血鉀。

【同場加映】腎病/慢性腎衰竭症狀

 

腎病患者每日只可吃1條香蕉?

林軒任醫生指,在此之前,已多次提醒該女子,每周吃一條香蕉已是極限,但對方未有理會,最終因而昏迷需送院搶救。

該女子被送到醫院時,每分鐘心跳只剩42下(正常心跳:1分鐘60-100下),身體的鉀離子更高達7.2 meq/L(血鉀濃度超過5.5 meq/L即屬高血鉀)。

林醫生指,這程度的高血鉀水平容易導致心律不整,嚴重時會造成心室顫動,「通常遇到這種情形,電擊是救不回來的」。最終,該女子洗腎後,降低血鉀水平,才慢慢回復清醒。

醫生引述官方建議指出,常人每日的鉀離子攝取量為2000至3500毫克,即一天吃5條香蕉才超標,不過上述標準不適用於腎病患者,強調腎病患者每周最多只能吃1條香蕉。

高血鉀有何症狀?腎病吃甚麼可預防?

甚麼是高血鉀?根據香港醫管局資料,鉀是身體的電解質。由於腎病患者調節及排泄血液鉀質的能力會逐漸減弱,因此容易使鉀質積存體內。當血液中的鉀質過高,有機會出現5大症狀。

高血鉀症狀+低鉀飲食貼士

 

高血鉀症狀

  • 肌肉癱瘓
  • 呼吸困難
  • 心跳不規律
  • 心臟停頓,導致死亡

腎病患者低鉀飲食貼士

為減低食物中鉀質的攝取量,醫管局對高血鉀或腎病患者有以下建議:

1. 蔬菜煮食貼士

  • 先將蔬菜切細,再把蔬菜洗淨及浸水1小時;
  • 再用沸水灼熟蔬菜,然後隔走菜水,方可再炒或食用 。

2. 飲料禁忌

  • 避免飲用所有雜菜汁、果汁、菜湯,或用菜水煮食物。
  • 因蔬果中的鉀質會溶在水中,從而使患者不經意攝取過量鉀質。

3. 食品禁忌

  • 避免食用低鈉鹽或代鹽食品(如低鈉豉油等 )。
  • 因為這些食品可含鉀質,會影響患者體內的鉀質平衡。

T10

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