【好去處】哪裡尋美食?加拿大百大最佳餐廳排行榜出爐!

【星島綜合報道】周末想去哪家餐廳用餐呢?剛出爐的加拿大最佳百大餐廳排行榜,可以做為美食選擇的參考。

加拿大 100 家最佳雜誌 (Canada's 100 Best) 發布了 2024 年加拿大最佳餐廳 的名單。

創歷史新高的 150 名評審團投票 (其中 20 名是今年度才參與的新評審),最後決定哪家餐廳入圍。該小組由餐飲服務專業人士、烹飪愛好者、餐廳老闆(包括廚師)以及美食作家和評論家組成。

評審們根據完整的用餐體驗對餐廳進行評估,主要考慮食物、服務、裝飾和酒窖品質。每位評審必須投票選出至少 3 家非自己居住地的最好餐廳。

滿地可的 Mon Lapin 是百大餐廳中排名第一的餐廳,而 Edulis 是多倫多排名第一的餐廳,全國排名第二。

渥太華未能躋身前十,但 Riviera 在該市排名第一,排名第 28。

溫哥華的 Published on Main 在該市餐廳中排名最高,全國排名第七。

哈利法克斯的 Bar Kismet 餐廳名列第九。

以下是排名前 20 的餐廳:

  •  No 1: Mon Lapin (Montreal)
  •  No. 2: Edulis (Toronto)
  •  No. 3: Alo (Toronto)
  •  No. 4: 20 Victoria (Toronto)
  •  No. 5: Langdon Hall (Cambridge)
  •  No. 6: Restaurant Pearl Morisette (Jordan Station)
  •  No. 7: Published on Main (Vancouver)
  •  No. 8: Beba (Verdun)
  •  No. 9: Bar Kismet (Halifax)
  •  No. 10: Kissa Tanto (Vancouver)
  •  No. 11: Monarque (Montreal)
  •  No. 12: Quetzal (Toronto)
  •  No. 13: Montréal Plaza (Montreal)
  •  No. 14: St. Lawrence (Vancouver)
  •  No. 15: Dreyfus (Toronto)
  •  No. 16: L'Abattoir (Vancouver)
  •  No. 17: Osteria Giulia (Toronto)
  •  No. 18: Prime Seafood Palace (Toronto)
  •  No. 19: Toque (Montreal)
  •  No. 20: AnnaLena (Vancouver)

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