3元吃飽︱「窮鬼套餐」成內地年輕人新寵 品牌紛紛湧向成飲食業新戰場

早上花3元吃自助吃到飽,午餐選擇肯德基19.9元OK套餐,下午來杯9塊9咖啡醒神,晚餐去7-11便利店買10塊的麵食套餐;晚上8點半後,再去盒馬鮮生撿漏打折商品……(人民幣,下同)打開小紅書,各種「窮鬼」點單攻略應接不暇,「窮鬼套餐」在內地年輕人市場上,風潮越刮越大。

與之相對的是,各路品牌紛紛下場加入混戰。就連一向和「中產」綁定的山姆也憑借其「窮鬼三件套」,即1.59kg售價21.9元的雞蛋、7個裝售價23.9元的原味貝果、16塊裝售價59.8元的瑞士卷,登上熱搜。甚至人均消費能達到1000元的高端餐飲品牌新榮記也要「蹭」一波熱度推出398元所謂的「窮鬼套餐」。

越來越多年輕人愛上「窮鬼套餐」這種極具性價比開餐方式。新榜旗下小紅書數據工具「新紅」顯示,去年下半年(2023年6月1日至2023年12月1日),小紅書上「窮鬼套餐」筆記日均獲讚數為2366次,2024年初至3月中旬日均獲讚數就達到了5799次,尤其是近半個月來,筆記日均獲讚數飆升至8265次,比起去年漲了4倍。

小紅書上「窮鬼套餐」相關品牌筆記 TOP 10。
小紅書上「窮鬼套餐」相關品牌筆記 TOP 10。

 

 

 

山姆窮鬼三件套。
山姆窮鬼三件套。

 

內地網民分享各種「窮鬼套餐」的經驗。
內地網民分享各種「窮鬼套餐」的經驗。

 

麥當勞1+1隨心配,就是最典型的「窮鬼套餐」代表。
麥當勞1+1隨心配,就是最典型的「窮鬼套餐」代表。

 

復刻「窮鬼套餐」食譜,網上流量也很大。
復刻「窮鬼套餐」食譜,網上流量也很大。

 

抖音「窮鬼套餐」相關視頻TOP 10。
抖音「窮鬼套餐」相關視頻TOP 10。

 

DIY「窮鬼套餐」也很受歡迎。
DIY「窮鬼套餐」也很受歡迎。

 

小紅書TOP 10 「窮鬼套餐」相關筆記。
小紅書TOP 10 「窮鬼套餐」相關筆記。

 

「窮鬼套餐」攻略大受歡迎。
「窮鬼套餐」攻略大受歡迎。

 

「窮鬼套餐」攻略大受歡迎。
「窮鬼套餐」攻略大受歡迎。

 

據悉,「窮鬼套餐」由西式快餐帶起。
據悉,「窮鬼套餐」由西式快餐帶起。

 

網民分享各種「窮鬼套餐」的經驗,搞起了推廣和帶貨,成功掘金。
網民分享各種「窮鬼套餐」的經驗,搞起了推廣和帶貨,成功掘金。

 

早上花3元吃自助吃到飽。
早上花3元吃自助吃到飽。

 

高端餐飲品牌新榮記也要「蹭」一波熱度推出398元所謂的「窮鬼套餐」。
高端餐飲品牌新榮記也要「蹭」一波熱度推出398元所謂的「窮鬼套餐」。

 

「窮鬼套餐」湧現 成品牌推廣手法

「窮鬼套餐」最早由誰發起已經很難考證,但其流行起來源於麥當勞、肯德基等西式快餐。麥當勞的1+1隨心配,就是最典型的代表,通常是一份漢堡主食加上一份飲品或甜品。13.9元讓年輕人紛紛成為「麥記忠實粉絲」。

網上流傳「窮鬼套餐」攻略也是西式快餐主流:「周一麥當勞蹭免費麥樂雞,周二去塔斯汀享受『買一送一活動』,周三在達美樂體驗七折優惠,周四感受肯德基的『瘋狂星期四』,周五漢堡王有半價工作餐,周末再去華萊士....」

不過,「窮鬼套餐」很快推廣到中餐、早點、茶飲等領域。快餐品牌南城香推出了「3元自助早餐」,花3元就可以無限暢飲粥品、胡辣湯、牛奶、果汁、豆漿等7種早餐。客單價超30元的老鄉雞也推出了14.9元兩菜一飯的套餐。

奈雪推出了9.9的歐包+奶茶的組合,星巴克售價不到20元的三文治等小食+飲品的組合同樣受人歡迎,只不過最終下架了。

還有9.9元一碗的螺螄粉,39.9元的火鍋套餐,9.9元代100元的代金券……可以說,只要你花點精力和時間,總能找到滿意的「窮鬼套餐」。

「窮鬼套餐」掘金 直播銷售額佣金驚人

不少品牌也瞄準了平台的紅利,主動在線上以「窮鬼套餐」為關鍵詞做推廣或是直播。新紅數據顯示,過去一年小紅書上關聯「窮鬼套餐」筆記最多的品牌是麥當勞,其次是肯德基、紅豆Hodo、漢堡王、塔斯汀、必勝客等品牌。而且,每個品牌關聯的筆記中,都有一部分是品牌主動投放的商業合作內容。

更有一些網友通過互聯網的流量影響力,分享各種「窮鬼套餐」的經驗,搞起了推廣和帶貨,成功掘金,由此實現了與商家的雙贏。低價團購帶動了平台本地生活業務的高速增長,帶貨的達人獲得了佣金收入。「Tech星球」報道中提到,一位粉絲20萬的本地生活達人,一個月賣出的團購套餐GMV達到200萬元,按照5%的抽佣和50%的核銷率來算,靠佣金就可以實現月入5萬元。

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