【多倫多宵夜2024】精選7間中餐深夜食堂24小時食不停 飲夜茶、任食龍蝦打邊爐 華埠/士嘉堡/萬錦/北約克宵夜推介

【多倫多最強宵夜特集】為何深夜總是餓？無論夜飯食得多飽，深夜時分總是會餓......冬日過去，天氣回暖，晚上可以走遠一點醫肚餓。CCUE為大家搜羅了多倫多各區華人中餐館宵夜好去處，總有一間在你附近。

1. 飲夜茶 直落唱K打麻雀 — 雅瓊（士嘉堡）

深夜時份開完派對，又有點兒餓，一大班人飲夜茶特別有氣氛。雅瓊位於士嘉堡，是在多倫多開立了超過40年的中餐館。主打點心、海鮮，更重要是24 小時營業，不論何時都可以嘆「一盅兩件」。

點心是店家自己製作，大多都是$5 一籠，燒賣大粒兼紮實、亦有罕見的雞包仔及沙嗲金錢肚。海鮮方面，記者嘗了蟹肉魚肚羹以及美極龍蝦，蟹肉魚肚羹很足料，每口都有肉，龍蝦則不過不失。

除了中菜，雅瓊亦有推出泰國菜，滿足了同時想在深夜吃泰茶及中餐的你。記者推介咖喱牛肉，牛肉腍而不黏，整體不太辣，配上薄餅，可以把汁吃得乾乾淨淨！海南雞蒸得剛剛好，皮與肉之間有層透明的啫喱，雞肉即使是雞胸部份依然很滑，絕對值得一試！

甜品方面，芒果糯米飯亦很出色，用了班蘭汁染成淺綠色的糯米飯，芒果鮮甜，與香滑的椰汁很搭。除了吃，他們亦提供各種娛樂！人數較多可以選擇訂房包廂，前前後後有6 個包廂，你可以按照人數而決定想要的房間。每間房間都配有獨立廁所以及抽風系統，你也可以跟朋友在房間唱K或打麻雀。

雅瓊海鮮酒家 Perfect Chinese Restaurant

地址：4386 Sheppard Ave E, Scarborough, ON M1S 1T8

電話：(416) 297-6100

營業時間：周一至周日 24小時

推介菜式：各類點心、海南雞、芒果糯米飯

2. 大份夾抵食 — 漁小二 酸菜魚（北約克）

北約克作為新移民港人「新手村」，沿着央街不乏日韓餐廳，但如不想食居酒屋或韓式餐館，可以試試酸酸辣辣的酸菜魚。

漁小二位於Yonge & Finch，主打酸菜魚，經過秘製獨家配方烹飪製作，湯色鮮亮，香氣十足。可選六種不同口味，有辣有不辣，包括經典老壇酸菜魚、招牌金湯酸菜魚、青藤椒酸菜魚等。即使是不辣的款式，也可以加麻加辣，麻椒是從四川運過來，辣的底料也是店家自己炒製。

魚肉方面，可以選擇魚柳、黑魚片及活魚，最近更推出魚、牛混搭款式，顧及到每一位食客的需要。每份酸菜魚都配有酸菜、豆芽、粉絲以及木耳，你也可以加配自己想吃的配菜，如娃娃菜、午餐肉等等。

記者今次點了「與你一起（酸菜魚及牛肉片）」配招牌金湯湯底，口味偏清淡，有種鹹鮮味。記住先嘗一口湯，再吃魚，鮮酸爽辣，深夜時分也能吃下三、四碗飯。

另外不得不提他們的小食都是「大份夾抵食」，記者推介「香鹵大棒骨」，一條骨有手掌那麼大，滷得很入味，適合喜歡大口吃肉的你。而漁小二亦有提供雞軟骨串（香辣孜然掌中寶），辣粉的辣配上雞軟骨的脆，簡直是絕配。

至於涼菜及飲料，必點「雙椒皮蛋豆腐」及「秘製菊花冬瓜茶」，前者的醬汁開胃，辣汁配上豆腐的涼感可以喚醒味蕾；而後者調配比例剛好，不會太甜，最適合中和宵夜的熱氣。想以甜品收尾，可以試試受歡迎的「柿柿如意湯圓」，裡頭是黑芝麻餡，甜而不膩。

漁小二 酸菜魚 Mr. Fish Chinese Restaurant

地址：5321 Yonge St, North York, ON M2N 5R4

電話：(416) 551-8533

營業時間：周日至周四（上午11時至晚上11時）
　　　　　 周五及周六（上午11時至凌晨2時）

推介菜式：金湯酸菜魚（黑魚片）、皮蛋豆腐、菊花冬瓜茶

3. 清清地食碗麵 — 西域王（萬錦市）

想食宵夜但又怕肥，可以吃得清淡一些，食碗麵，飲啖湯。

位於萬錦的西域王，主打西北及新疆菜，招牌菜蘭州拉麵麵型有：毛細、細面、二細、三細、韭葉和寬面，店家堅持「即叫即拉」，將傳統的拉麵製作工藝發揮得淋灕盡致，每一款麵條都蘊含著師傅三十年的功力。

湯底方面，以牛骨熬製而成，整過過程需要耗費8 個小時甚至更長的時間，確保每一口湯底都蘊含濃厚的鮮香。湯底融合了各種肉類的精華，即使不想吃麵的你，這一碗湯，也絕對值得品味。

只有麵食太單調？不如點份小食，記者推介肉夾饃及羊肉串，前者餅皮酥脆，再配上肉沫，鹹香脆口，讓人吃不停口；後者的羊肉串是店家自己醃製，人手串起後，再以炭爐燒，羊肉很入味，沒有濃重的羊羶味，同時有陣陣炭燒香。

想吃濃味一點？你也可以點羊蠍子鍋或烤魚。羊蠍子是指羊的脊椎骨，湯底以羊肉熬製、配有蘿白等蔬菜。烤魚微辣，配有粉絲、白菜等食材。試想下，在多倫多寒冷的深夜時分，喝一口湯、吃一口魚，立即使冰冷的身子暖和起來。

西域王 King Noodle And BBQ

地址：28 South Unionville Ave unit 1057, Markham, ON L3R 4P9

電話︰(647) 922-5689

營業時間：周一至周日 11:30am - 2am

推介菜式：蘭州拉麵、羊肉串、酸梅湯

4. 必點鴛鴦鍋 — 成都醉串串（士嘉堡）

住在士嘉堡區，晚上放工後想在家附近打邊爐，不如試試串串火鍋？

成都醉串串是一間成都口味的串串火鍋店，大部分食材都是串起來一串串的放進鍋裡，最大特色莫過於是海鮮任食，包括龍蝦及蟹！

菜品方面，選擇也相對地多，除了麵類、丸類及菜類這些正常菜品外，海鮮方面，店家提供龍蝦、蟹、扇貝、花螺等貴價海鮮；而串串方面，比較有特色的分別有芫荽牛肉、鴨舌、菠蘿牛肉、泡淑牛肉等。肉類都是店家自行醃製。

在深夜時分絕對要食重口味一點，記者推介鴛鴦鍋！一邊是牛油麻辣，辣度也可以選擇，由微辣到大辣，另一邊則可挑選不辣的湯底，如湯香濃骨湯、菇菌湯、番茄湯等選擇。除了任食的食材外，店家亦有提供小吃或甜品等食物，喚醒你深夜的食慾。

食材新鮮，海鮮沒有調味，只靠湯底入味，能吃出其鮮甜；醃過的串串亦很入味，特別推介雞翼，淥過後完全不老，很滑身。

上餐的速度也很快，不會有空桌情況出現，確保你宵夜絕對食得飽。環境尚算乾淨，配料枱也很整理。

價錢方面，鍋底費及任食$32.99 一位，以海鮮任食，這個價格可謂「抵食」。現在還有優惠，現金付款4 人同行1 人免費！晚上10 時後的宵夜時段還會奉送飲品，而酒水更低至$1.99 一支。

醉串串的座位並不多，而店鋪只接受周一至周四的預約，周五及周末只接受晚上6 點前的預約。

成都醉串串 Chengdu Spicy Chinese

地址：3250 Midland Ave Unit G123, Scarborough, ON M1V 0C4

電話︰(647) 351-6988

營業時間：周一至日（中午12時至凌晨2時）

價格：成人｜周一至周四 $28.99 | 周五至周日及假日 $29.99
　　　 兒童（5至12歲）$17.99 | 4歲或以下的兒童 $4.99

宵夜優惠：晚上10時後會奉送飲品，酒水低至$1.99

推介菜式：海鮮類、芫荽牛肉、鴨舌、雞翼

5. 深宵食堂老字號 — 龍笙棧（多倫多市中心）

踏入深夜時分，「龍笙棧」門外仍亮著霓虹燈，吸引午夜洋人食客。不說不知，原來它是一家港式餐廳，主打傳統點心小吃、鑊氣小炒；由1994 年開業至今，餐廳已有25 年歷史。店鋪是以家庭形式經營，歷年來，它深受街坊喜愛，精緻的點心似乎是必然品嘗的早點。

剛進餐廳，映入眼簾的，是一幅由周星馳主演的電影《食神》海報，貼在左側牆身的當眼處，看見的人不禁會心微笑。滿席食客，老闆娘Polly 忙著打理店舖，由1994 年至今，她的身影從沒有離開。

Polly 告訴我們，光顧的食客大多是洋人。店舖經營至午夜，是由於唐人街的Disco 店通宵達旦營業，洋人喜歡在派對完結，深夜時分吃點心填肚。「西方人吃點心是不分時間，他們想吃就吃，就像吃漢堡包一樣，也沒有分時段」。

屹立在中區華埠多年，Polly 似乎已掌握了西方人的口味，「蝦餃、燒賣是最多人叫」，傳統小炒粉麵如「乾炒牛河」則深受越南人、亞洲人歡迎，韓國人喜歡加辣汁、辣椒醬品嘗；部分菜如「川椒雞」，曾改良辣度，以迎合印度人口味。

龍笙棧 Rol San Restaurant

地址︰388 Spadina Ave, Toronto, ON M5T 2G5

電話︰416-977-1128

營業時間︰周日至周四（上午10時至午夜12時）
　　　　　 周五至六（上午10時至凌晨3時）

推介菜式：蝦餃、燒賣、川椒雞

6. 最愛炭烤生蠔 — 九號小院（多倫多、北約克、士嘉堡、萬錦市）

九號小院在多倫多有4間分店，店內主打年輕人喜愛的風格。裝修是時下流行的木質居酒屋風格，店內用粉筆繪上各種卡通角色吃串燒的模樣，與三五知己置身其中，趣緻又寫意。九號小院店內裝修精美，以木為主題，營造出舒適寫意的中式庭院風。負責說，希望餐廳的裝潢能讓食客感覺置⾝世外桃源，進來後可以忘卻⼯作壓⼒，⼀天忙碌過後可以與朋友在這兒歡聚一個晚上。

店內當然少不了大家最愛的炭烤生蠔。負責人說，每天早上廚師都會親自由Diana’s Seafood 海鮮市場選購⽣蠔，每⼀隻都經過精挑細選，選⽤的是超級肥美⼤隻的卑詩省Fanny Bay ⽣蠔。由於海鮮市場有時會缺貨，這道菜式為限量供應。店內炭烤生蠔即點即開，非常新鮮多汁，更會加上以優質大蒜製作的秘製蒜蓉醬和美味可口的小米辣，生蠔上桌後仍然熱辣燙手，嚐一口便令人回味無窮。

吃肉多後想吃口甜的？不妨試試九號小院的特色甜品金磚炸鮮奶。外皮金黃酥脆，包裹著熱氣騰騰的微甜鮮奶。一口下去中和了串燒的油膩，滿心甜蜜。店內有其他受年輕客人歡迎的招牌羊肉大串、烤五花肉、雞肉串等不同款式的串燒。這裡特別推介一款清爽可口的蒜蓉茄子，進食前，店員更會幫客人把茄子剪成一口份量。

吃串燒時覺得口渴？或想微飲一杯低酒類飲品？又不想喝坊間常買到的飲品？九號小院的日本氣泡果酒由Suntory 獨家供應，口感清爽容易入喉，葡萄、蘋果、桃⼦和草莓四種味道都果味濃郁，很適合吃串燒時喝。負責人說果酒的口味也會依季節調整提供，頗受顧客喜愛。

九號小院 Chat Bar

地址︰多倫多市中心 — 307 Spadina Ave, Toronto, ON M5T 2E6

　　　 士嘉堡 — 633 Silver Star Blvd, Unit 113, Scarborough, ON M1V 4N1

　　　 北約克 — 5312 Yonge St, North York, ON M2N 5P9

　　　 萬錦市 — 187 Main St, Unionville, ON L3R 2G8

電話︰多倫多分店 (416) 551-9191

　　　 士嘉堡分店 (416) 321-9899

　　　 北約克分店 (647) 508-5588

　　　 萬錦市分店 (905) 604-8836

營業時間︰周一至四（下午4時至凌晨2時）
　　　　　 周五（下午3時至凌晨2時）
　　　　　 周六、日（中午12時至凌晨2時）

推介菜式：炭烤生蠔、金磚炸鮮奶

7. 24小時食不停 — 永合（萬錦市）

位於太古廣場的永合（Yong He All Day Breakfast ），主打中式早餐，除了粥、包點、豆漿、油炸鬼等，亦有涼菜、麵條、滷味，便當等菜式，而且還有酒水提供！

24小時營業的食肆在多倫多為數不多，即使在深夜時分亦不斷有客人進進出出，很適合喜歡夜生活的人，在這兒聚聚餐、喝喝酒。

想在深夜吃早餐的你，可以選擇包子、餃子、粥品類，由餅皮到餡料都是在店內製作，種類亦很多，包子多達10 款，他們的特色「排骨大包」更有整隻手那麼大，而且已去骨，掰開的那一剎那熱氣噴濺，接著用嘴一大口吃掉，一個字「正」！水餃方面可以選擇蒸或水煮，皮不算薄，但咬開有肉汁。

涼菜方面，永合也有提供不同選項，記者推介東北大拉皮，涼皮配上麻醬再加豆皮及青瓜等配菜，涼涼的很開胃！

想吃濃味一點，店內亦有提供各種小炒及辣食。記者點了「麻辣香鍋」及「肥腸尖椒」，前者份量超大，絕對足夠四個人吃，但略嫌香鍋辣味不足；而後者的肥腸處理得很好，並沒有臭味，味道不錯，但鑊氣不太夠。

永合 Yong He All Day Breakfast

地址：7051 Kennedy Rd, Markham, ON L3R 0N8

電話：(905) 305-8258

營業時間：周一至周日 24小時

推介菜式：永合特色排骨大包、麻辣香鍋

特約記者：三心、何逸蓓、鄭樂煒

圖：三心、何廣暢、鄭樂煒

製作：CCUE

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