【多倫多宵夜2024】精選7間中餐深夜食堂24小時食不停 飲夜茶、任食龍蝦打邊爐 華埠/士嘉堡/萬錦/北約克宵夜推介

【多倫多最強宵夜特集】為何深夜總是餓?無論夜飯食得多飽,深夜時分總是會餓......冬日過去,天氣回暖,晚上可以走遠一點醫肚餓。CCUE為大家搜羅了多倫多各區華人中餐館宵夜好去處,總有一間在你附近。

1. 飲夜茶 直落唱K打麻雀 — 雅瓊(士嘉堡)

深夜時份開完派對,又有點兒餓,一大班人飲夜茶特別有氣氛。雅瓊位於士嘉堡,是在多倫多開立了超過40年的中餐館。主打點心、海鮮,更重要是24 小時營業,不論何時都可以嘆「一盅兩件」。

點心是店家自己製作,大多都是$5 一籠,燒賣大粒兼紮實、亦有罕見的雞包仔及沙嗲金錢肚。海鮮方面,記者嘗了蟹肉魚肚羹以及美極龍蝦,蟹肉魚肚羹很足料,每口都有肉,龍蝦則不過不失。

除了中菜,雅瓊亦有推出泰國菜,滿足了同時想在深夜吃泰茶及中餐的你。記者推介咖喱牛肉,牛肉腍而不黏,整體不太辣,配上薄餅,可以把汁吃得乾乾淨淨!海南雞蒸得剛剛好,皮與肉之間有層透明的啫喱,雞肉即使是雞胸部份依然很滑,絕對值得一試!

甜品方面,芒果糯米飯亦很出色,用了班蘭汁染成淺綠色的糯米飯,芒果鮮甜,與香滑的椰汁很搭。除了吃,他們亦提供各種娛樂!人數較多可以選擇訂房包廂,前前後後有6 個包廂,你可以按照人數而決定想要的房間。每間房間都配有獨立廁所以及抽風系統,你也可以跟朋友在房間唱K或打麻雀。

雅瓊海鮮酒家 Perfect Chinese Restaurant

地址:4386 Sheppard Ave E, Scarborough, ON M1S 1T8

電話:(416) 297-6100

營業時間:周一至周日 24小時

推介菜式:各類點心、海南雞、芒果糯米飯

2. 大份夾抵食 — 漁小二 酸菜魚(北約克)

北約克作為新移民港人「新手村」,沿着央街不乏日韓餐廳,但如不想食居酒屋或韓式餐館,可以試試酸酸辣辣的酸菜魚。

漁小二位於Yonge & Finch,主打酸菜魚,經過秘製獨家配方烹飪製作,湯色鮮亮,香氣十足。可選六種不同口味,有辣有不辣,包括經典老壇酸菜魚、招牌金湯酸菜魚、青藤椒酸菜魚等。即使是不辣的款式,也可以加麻加辣,麻椒是從四川運過來,辣的底料也是店家自己炒製。

魚肉方面,可以選擇魚柳、黑魚片及活魚,最近更推出魚、牛混搭款式,顧及到每一位食客的需要。每份酸菜魚都配有酸菜、豆芽、粉絲以及木耳,你也可以加配自己想吃的配菜,如娃娃菜、午餐肉等等。

記者今次點了「與你一起(酸菜魚及牛肉片)」配招牌金湯湯底,口味偏清淡,有種鹹鮮味。記住先嘗一口湯,再吃魚,鮮酸爽辣,深夜時分也能吃下三、四碗飯。

另外不得不提他們的小食都是「大份夾抵食」,記者推介「香鹵大棒骨」,一條骨有手掌那麼大,滷得很入味,適合喜歡大口吃肉的你。而漁小二亦有提供雞軟骨串(香辣孜然掌中寶),辣粉的辣配上雞軟骨的脆,簡直是絕配。

至於涼菜及飲料,必點「雙椒皮蛋豆腐」及「秘製菊花冬瓜茶」,前者的醬汁開胃,辣汁配上豆腐的涼感可以喚醒味蕾;而後者調配比例剛好,不會太甜,最適合中和宵夜的熱氣。想以甜品收尾,可以試試受歡迎的「柿柿如意湯圓」,裡頭是黑芝麻餡,甜而不膩。

漁小二 酸菜魚 Mr. Fish Chinese Restaurant

地址:5321 Yonge St, North York, ON M2N 5R4

電話:(416) 551-8533

營業時間:周日至周四(上午11時至晚上11時)
      周五及周六(上午11時至凌晨2時)

推介菜式:金湯酸菜魚(黑魚片)、皮蛋豆腐、菊花冬瓜茶

3. 清清地食碗麵 — 西域王(萬錦市)

想食宵夜但又怕肥,可以吃得清淡一些,食碗麵,飲啖湯。

位於萬錦的西域王,主打西北及新疆菜,招牌菜蘭州拉麵麵型有:毛細、細面、二細、三細、韭葉和寬面,店家堅持「即叫即拉」,將傳統的拉麵製作工藝發揮得淋灕盡致,每一款麵條都蘊含著師傅三十年的功力。

湯底方面,以牛骨熬製而成,整過過程需要耗費8 個小時甚至更長的時間,確保每一口湯底都蘊含濃厚的鮮香。湯底融合了各種肉類的精華,即使不想吃麵的你,這一碗湯,也絕對值得品味。

只有麵食太單調?不如點份小食,記者推介肉夾饃及羊肉串,前者餅皮酥脆,再配上肉沫,鹹香脆口,讓人吃不停口;後者的羊肉串是店家自己醃製,人手串起後,再以炭爐燒,羊肉很入味,沒有濃重的羊羶味,同時有陣陣炭燒香。

想吃濃味一點?你也可以點羊蠍子鍋或烤魚。羊蠍子是指羊的脊椎骨,湯底以羊肉熬製、配有蘿白等蔬菜。烤魚微辣,配有粉絲、白菜等食材。試想下,在多倫多寒冷的深夜時分,喝一口湯、吃一口魚,立即使冰冷的身子暖和起來。

西域王 King Noodle And BBQ

地址:28 South Unionville Ave unit 1057, Markham, ON L3R 4P9

電話︰(647) 922-5689

營業時間:周一至周日 11:30am - 2am

推介菜式:蘭州拉麵、羊肉串、酸梅湯

4. 必點鴛鴦鍋 — 成都醉串串(士嘉堡)

住在士嘉堡區,晚上放工後想在家附近打邊爐,不如試試串串火鍋?

成都醉串串是一間成都口味的串串火鍋店,大部分食材都是串起來一串串的放進鍋裡,最大特色莫過於是海鮮任食,包括龍蝦及蟹!

菜品方面,選擇也相對地多,除了麵類、丸類及菜類這些正常菜品外,海鮮方面,店家提供龍蝦、蟹、扇貝、花螺等貴價海鮮;而串串方面,比較有特色的分別有芫荽牛肉、鴨舌、菠蘿牛肉、泡淑牛肉等。肉類都是店家自行醃製。

在深夜時分絕對要食重口味一點,記者推介鴛鴦鍋!一邊是牛油麻辣,辣度也可以選擇,由微辣到大辣,另一邊則可挑選不辣的湯底,如湯香濃骨湯、菇菌湯、番茄湯等選擇。除了任食的食材外,店家亦有提供小吃或甜品等食物,喚醒你深夜的食慾。

食材新鮮,海鮮沒有調味,只靠湯底入味,能吃出其鮮甜;醃過的串串亦很入味,特別推介雞翼,淥過後完全不老,很滑身。

上餐的速度也很快,不會有空桌情況出現,確保你宵夜絕對食得飽。環境尚算乾淨,配料枱也很整理。

價錢方面,鍋底費及任食$32.99 一位,以海鮮任食,這個價格可謂「抵食」。現在還有優惠,現金付款4 人同行1 人免費!晚上10 時後的宵夜時段還會奉送飲品,而酒水更低至$1.99 一支。

醉串串的座位並不多,而店鋪只接受周一至周四的預約,周五及周末只接受晚上6 點前的預約。

成都醉串串 Chengdu Spicy Chinese

地址:3250 Midland Ave Unit G123, Scarborough, ON M1V 0C4

電話︰(647) 351-6988

營業時間:周一至日(中午12時至凌晨2時)

價格:成人|周一至周四 $28.99 | 周五至周日及假日 $29.99
    兒童(5至12歲)$17.99 | 4歲或以下的兒童 $4.99

宵夜優惠:晚上10時後會奉送飲品,酒水低至$1.99

推介菜式:海鮮類、芫荽牛肉、鴨舌、雞翼

5. 深宵食堂老字號 — 龍笙棧(多倫多市中心)

踏入深夜時分,「龍笙棧」門外仍亮著霓虹燈,吸引午夜洋人食客。不說不知,原來它是一家港式餐廳,主打傳統點心小吃、鑊氣小炒;由1994 年開業至今,餐廳已有25 年歷史。店鋪是以家庭形式經營,歷年來,它深受街坊喜愛,精緻的點心似乎是必然品嘗的早點。

剛進餐廳,映入眼簾的,是一幅由周星馳主演的電影《食神》海報,貼在左側牆身的當眼處,看見的人不禁會心微笑。滿席食客,老闆娘Polly 忙著打理店舖,由1994 年至今,她的身影從沒有離開。

龍笙棧老闆娘Polly(右)。

Polly 告訴我們,光顧的食客大多是洋人。店舖經營至午夜,是由於唐人街的Disco 店通宵達旦營業,洋人喜歡在派對完結,深夜時分吃點心填肚。「西方人吃點心是不分時間,他們想吃就吃,就像吃漢堡包一樣,也沒有分時段」。

屹立在中區華埠多年,Polly 似乎已掌握了西方人的口味,「蝦餃、燒賣是最多人叫」,傳統小炒粉麵如「乾炒牛河」則深受越南人、亞洲人歡迎,韓國人喜歡加辣汁、辣椒醬品嘗;部分菜如「川椒雞」,曾改良辣度,以迎合印度人口味。

龍笙棧 Rol San Restaurant

地址︰388 Spadina Ave, Toronto, ON M5T 2G5

電話︰416-977-1128

營業時間︰周日至周四(上午10時至午夜12時)
      周五至六(上午10時至凌晨3時)

推介菜式:蝦餃、燒賣、川椒雞

6. 最愛炭烤生蠔 — 九號小院(多倫多、北約克、士嘉堡、萬錦市)

九號小院在多倫多有4間分店,店內主打年輕人喜愛的風格。裝修是時下流行的木質居酒屋風格,店內用粉筆繪上各種卡通角色吃串燒的模樣,與三五知己置身其中,趣緻又寫意。九號小院店內裝修精美,以木為主題,營造出舒適寫意的中式庭院風。負責說,希望餐廳的裝潢能讓食客感覺置⾝世外桃源,進來後可以忘卻⼯作壓⼒,⼀天忙碌過後可以與朋友在這兒歡聚一個晚上。

店內當然少不了大家最愛的炭烤生蠔。負責人說,每天早上廚師都會親自由Diana’s Seafood 海鮮市場選購⽣蠔,每⼀隻都經過精挑細選,選⽤的是超級肥美⼤隻的卑詩省Fanny Bay ⽣蠔。由於海鮮市場有時會缺貨,這道菜式為限量供應。店內炭烤生蠔即點即開,非常新鮮多汁,更會加上以優質大蒜製作的秘製蒜蓉醬和美味可口的小米辣,生蠔上桌後仍然熱辣燙手,嚐一口便令人回味無窮。

吃肉多後想吃口甜的?不妨試試九號小院的特色甜品金磚炸鮮奶。外皮金黃酥脆,包裹著熱氣騰騰的微甜鮮奶。一口下去中和了串燒的油膩,滿心甜蜜。店內有其他受年輕客人歡迎的招牌羊肉大串、烤五花肉、雞肉串等不同款式的串燒。這裡特別推介一款清爽可口的蒜蓉茄子,進食前,店員更會幫客人把茄子剪成一口份量。

吃串燒時覺得口渴?或想微飲一杯低酒類飲品?又不想喝坊間常買到的飲品?九號小院的日本氣泡果酒由Suntory 獨家供應,口感清爽容易入喉,葡萄、蘋果、桃⼦和草莓四種味道都果味濃郁,很適合吃串燒時喝。負責人說果酒的口味也會依季節調整提供,頗受顧客喜愛。

九號小院 Chat Bar

地址︰多倫多市中心 — 307 Spadina Ave, Toronto, ON M5T 2E6

    士嘉堡 — 633 Silver Star Blvd, Unit 113, Scarborough, ON M1V 4N1

    北約克 — 5312 Yonge St, North York, ON M2N 5P9

    萬錦市 — 187 Main St, Unionville, ON L3R 2G8

電話︰多倫多分店 (416) 551-9191

    士嘉堡分店 (416) 321-9899

    北約克分店 (647) 508-5588

    萬錦市分店 (905) 604-8836

營業時間︰周一至四(下午4時至凌晨2時)
      周五(下午3時至凌晨2時)
      周六、日(中午12時至凌晨2時)

推介菜式:炭烤生蠔、金磚炸鮮奶

7. 24小時食不停 — 永合(萬錦市)

位於太古廣場的永合(Yong He All Day Breakfast ),主打中式早餐,除了粥、包點、豆漿、油炸鬼等,亦有涼菜、麵條、滷味,便當等菜式,而且還有酒水提供!

24小時營業的食肆在多倫多為數不多,即使在深夜時分亦不斷有客人進進出出,很適合喜歡夜生活的人,在這兒聚聚餐、喝喝酒。

想在深夜吃早餐的你,可以選擇包子、餃子、粥品類,由餅皮到餡料都是在店內製作,種類亦很多,包子多達10 款,他們的特色「排骨大包」更有整隻手那麼大,而且已去骨,掰開的那一剎那熱氣噴濺,接著用嘴一大口吃掉,一個字「正」!水餃方面可以選擇蒸或水煮,皮不算薄,但咬開有肉汁。

涼菜方面,永合也有提供不同選項,記者推介東北大拉皮,涼皮配上麻醬再加豆皮及青瓜等配菜,涼涼的很開胃!

想吃濃味一點,店內亦有提供各種小炒及辣食。記者點了「麻辣香鍋」及「肥腸尖椒」,前者份量超大,絕對足夠四個人吃,但略嫌香鍋辣味不足;而後者的肥腸處理得很好,並沒有臭味,味道不錯,但鑊氣不太夠。

永合 Yong He All Day Breakfast

地址:7051 Kennedy Rd, Markham, ON L3R 0N8

電話:(905) 305-8258

營業時間:周一至周日 24小時

推介菜式:永合特色排骨大包、麻辣香鍋

特約記者:三心、何逸蓓、鄭樂煒

圖:三心、何廣暢、鄭樂煒

製作:CCUE

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