大圍食肆「潮州華」屢次違規霸路 終被食環署釘牌
沙田一間食物製造廠經營者因非法擴展營業範圍,屢次違反《食物業規例》,今日(29日)被食物環境衞生署署長取消牌照,須即時停業。該店鋪名為「潮州華」,位於大圍積存街32號地下C號鋪。
食環署發言人表示,有關店鋪經營者因上述違例事項,去年10月至今年1月期間四次被法庭定罪,共罰款10,100元。食物環境衞生署亦根據違例記分制記下持牌人90分,店鋪因此被取消牌照。
四度定罪罰款 三次暫時吊銷牌照
有關經營者亦因相同違例事項,於去年4月至9月期間四次被法庭定罪,共罰款6,600元,因而被記下六十分,並於去年8月至9月期間和12月分別被暫時吊銷牌照7天和14天。
發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》,否則牌照可能被暫時吊銷或取消。
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