【現場直擊】今天就是年廿八，正所謂「年廿八，洗邋遢」，為了迎接新的一年，大掃除成為了華人家庭不可或缺的傳統。為了找到最有效率的清潔方法，CCUE記者草步子特地找來清潔達人Lily，即場示範專家是如何清潔，分享一些實用的技巧，讓大家在大掃除中事半功倍，去片！

清潔達人Lily（右）。

Lily建議大掃除的清潔順序應從廚房、客廳、房間，最後才到廁所，以確保清潔的全面性。她強調從廚房開始，是因為這是油煙較重的區域，同時需要趁力氣充沛時完成。此外，她提到清潔時應從上到下進行，避免清潔天花板、牆壁後再清潔地板，以免灰塵再次附著在已清潔的地面上。

在工具和清潔用品的選擇上，Lily建議使用不同顏色的布來區分不同地方，例如用白布清潔廚房、藍布清潔廁所，確保在清潔的過程中不會混淆使用。她推薦使用新式雞毛掃和魔術清潔海綿等，以應對不同的清潔需要。至於清潔劑，Lily介紹了多款專業產品，以有效去油去漬。

至於古時很多人會選用碌柚葉來進行清潔的方式用來「驅邪」，Lily 坦言這亦是值得保留的傳統上。將碌柚葉、香茅和檸檬葉浸泡於清水中，用來清潔家居的各個角落，可有效去除污漬並帶來清新的香氣。

最後，Lily提醒大家在大掃除時要戴上口罩、圍裙和手套，以保護自己免受清潔用品刺激。

麗淨家居清潔

電話：647 997 7022

受訪者：Lily

記者：草步子

製作：CCUE

同場加映：新年大掃除天然清潔用品推介｜慳錢又健康 家有毛孩都適用！

不少人大掃除時都會特意購來各式各樣的清潔用品，經過數年的疫情肆虐，不少人都傾向使用殺菌及消毒功能較強的清潔用品，但做法其實潛在不少風險，輕則令人聞了產生不適感，重則會損害健康，尤其是家中有飼養動物如貓、狗者，更要避免使用化學成分過強的清潔劑，以免毛孩們不慎舔食後造成健康風險。

事實上，日常家居用品中不少都具天然潔淨效能，下文整理8大天然家居清潔用品推介，包括梳打粉、檸檬、橙皮、牙膏及洗米水等，若運用得宜絕對可用於清潔各種家具甚至抽油煙機等頑固油積，可謂好使好用，兼能助大家慳錢。

8大天然家居清潔用品推介：

8大天然清潔用品推介｜1.梳打粉：去除頑固油漬

 

8大天然清潔用品推介｜1.梳打粉：去除頑固油漬

 

8大天然清潔用品推介｜1.梳打粉　梳打粉絕對是首選萬能又安全的天然清潔劑，可食用的小梳打粉（化學名為碳酸氫鈉，俗稱細梳）可用來吸水、除臭及起迹

8大天然清潔用品推介｜1.梳打粉　以小梳打粉加一小杯熱醋，即能輕鬆去除爐頭、抽油煙機、微波爐、抽氣扇及各種廚房用具的積藏油脂。

8大天然清潔用品推介｜1.梳打粉　另外可用以清洗洗衣機及除去霉味，用法是將一杯梳打粉倒入洗衣機的洗衣槽內，開啟洗衣模式，加水攪動幾分鐘後停止洗衣模式，放水浸泡約半至一小時，放走污水，再重啟洗衣模式，重新空機清洗一次即可達到洗機及除霉味效果。

8大天然清潔用品推介｜1.梳打粉　另外可用以清洗洗衣機及除去霉味，用法是將一杯梳打粉倒入洗衣機的洗衣槽內，開啟洗衣模式，加水攪動幾分鐘後停止洗衣模式，放水浸泡約半至一小時，放走污水，再重啟洗衣模式，重新空機清洗一次即可達到洗機及除霉味效果。

8大天然清潔用品推介｜ 2.檸檬：天然去污殺菌

8大天然清潔用品推介｜ 2.檸檬：天然去污殺菌

8大天然清潔用品推介｜ 2.檸檬　檸檬的清潔用途非常廣泛，如以檸檬汁半杯加三杯清水，可用以清潔家具及玩具上的細菌及病菌。

8大天然清潔用品推介｜ 2.檸檬　另外將檸檬切開後，滴上少許白醋，以其搓洗各種餐具及餐刀等，也能達去污殺菌效果。

8大天然清潔用品推介｜3.牙膏：除茶漬咖啡漬能手

8大天然清潔用品推介｜3.牙膏：除茶漬咖啡漬能手

8大天然清潔用品推介｜3.牙膏　牙膏除用作清潔牙齒外，也是家居清潔的好幫手，因牙膏含研磨成分，可助清潔一些陳年舊迹，如擠一點牙膏在舊牙擦上，以其洗刷平時難以清潔的雪櫃縫隙，再用濕布把牙膏抹走，即可輕鬆除迹。

8大天然清潔用品推介｜3.牙膏　牙膏亦可用作擦拭白鞋、清除衣物油漬、清洗銀器、清理鏡面防起霧、清理水漬鐵鏽及清洗杯內的咖啡及茶漬等，效果都很不錯。

8大天然清潔用品推介｜4.洗米水：清除砧板腥臭味

8大天然清潔用品推介｜4.洗米水：清除砧板腥臭味

8大天然清潔用品推介｜4.洗米水　平時洗米後的洗米水可別輕易倒掉，其用途可謂多多，因洗米水含弱鹼性及豐富的澱粉質，有助吸附油脂，以其清洗各種沾油餐具，再用清水沖一沖即能助洗走油污。

8大天然清潔用品推介｜4.洗米水　另外若砧板用久了產生腥臭味，亦可將其放置於洗米水中浸泡約30分鍾，輕輕擦洗即能除掉腥臭味及污清。

8大天然清潔用品推介｜5.茶葉：軟化髒污去污力強

8大天然清潔用品推介｜5.茶葉：軟化髒污去污力強

8大天然清潔用品推介｜5.茶葉　泡過的茶葉無論是直接取用或從雪櫃取出，都可加點熱水作為除污之用，因茶葉含有茶鹼與氮成分，能有效去污外，熱水能亦能軟化髒污，有助提升去污能力，包括用以清除玻璃鏡子髒污及擦拭木家具等。

8大天然清潔用品推介｜5.茶葉　另外茶葉還有吸油及去油的功效，利用泡過的茶包洗擦餐具，再進行清洗，除污去油功效特別好。

8大天然清潔用品推介｜6. 啤酒：微酸特性助溶解油污

8大天然清潔用品推介｜6. 啤酒：微酸特性助溶解油污

8大天然清潔用品推介｜6. 啤酒　啤酒含有酒精成分，原來也具清潔效能，包括可用啤酒擦拭廚具，其微酸特性有助溶解油污。

8大天然清潔用品推介｜6. 啤酒　另外以柔軟的布料沾取啤酒，以其擦拭實木家具也可達到清潔效果，令其變得更有光澤，但留意不能使用在上漆的家具上。

8大天然清潔用品推介｜7.橙皮：混合洗潔精提升去油力

8大天然清潔用品推介｜7.橙皮：混合洗潔精提升去油力

8大天然清潔用品推介｜7.橙皮　將橙皮加水後攪拌，再混以洗潔精使用，可有助提升法油功能

8大天然清潔用品推介｜7.橙皮　另外可以橙皮幫助清洗抽油煙機的濾油網，用法是先將橙皮鋪在濾油網上，裹上保鮮紙待一會，再進行清潔，即可輕易抹走油漬。

8大天然清潔用品推介｜ 8.茶籽粉：天然植物肥皂

8大天然清潔用品推介｜ 8.茶籽粉：天然植物肥皂

8大天然清潔用品推介｜ 8.茶籽粉　茶籽粉由山茶樹的果實榨油後磨成粉，含有天然的植物皂素，因此亦有去油去污的能力，可加水稀釋後用來洗碗或擦洗積存油污的洗滌槽，都具除油去污功能。

同場加映：日本節目教輕鬆除鋅盤水垢 必備4樣工具

鋅盤清潔｜年廿八洗邋遢，清潔廚房時發現鋅盤表面累積千年水垢，正煩惱應該如何去除？最近有日本節目教路，只要利用1樣簡單法寶即可解決，新年大掃除時不妨參考！

清潔工具

1.水

2.噴壺

3.廚房紙巾

4.食品級檸檬酸

亦可用醋或檸檬汁取代

亦可用醋或檸檬汁取代

日本節目「DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～」分享一個簡單又有效的鋅盤清潔方法，輕鬆去除千年水垢！節目主持人DAIGO分享鋅盤清潔時要準備的工具，分別有水、噴壺及廚房紙巾，以及關鍵「法寶」食品級檸檬酸，亦可用醋或檸檬汁取代，只要跟足以下清潔步驟，即可輕鬆去除千年水垢！

鋅盤清潔5步驟 去除陳年水垢回復立立呤

鋅盤清潔步驟

鋅盤清潔步驟 1.將檸檬酸水倒進噴壺搖勻溶解。

檸檬酸水調配比例為每100ml的水加入1小匙檸檬酸。

搖勻溶解。

2.將檸檬酸水噴灑在鋅盤表面。

2.將檸檬酸水噴灑在鋅盤表面。

2.將檸檬酸水噴灑在鋅盤表面。

3.在噴濕的鋅盤上鋪滿一層廚房紙巾

3.在噴濕的鋅盤上鋪滿一層廚房紙巾

3.在噴濕的鋅盤上鋪滿一層廚房紙巾

3.在噴濕的鋅盤上鋪滿一層廚房紙巾

4.再用檸檬酸水噴灑廚房紙巾，確保紙巾完全濕透。

4.再用檸檬酸水噴灑廚房紙巾，確保紙巾完全濕透。

4.再用檸檬酸水噴灑廚房紙巾，確保紙巾完全濕透。

5.放置20分鐘後，用鋪在鋅盤的廚房紙巾，將整個鋅盤擦拭乾淨。

5.放置20分鐘後，用鋪在鋅盤的廚房紙巾，將整個鋅盤擦拭乾淨。

5.放置20分鐘後，用鋪在鋅盤的廚房紙巾，將整個鋅盤擦拭乾淨。

放置20分鐘。

清潔前後對比

清潔前後對比

1. 將檸檬酸水倒進噴壺搖勻溶解，檸檬酸水調配比例為每100毫升水加入1小匙檸檬酸。
2. 將檸檬酸水噴灑在鋅盤表面。
3. 在噴濕的鋅盤上鋪一層廚房紙巾
4. 用檸檬酸水噴濕廚房紙巾，並確保紙巾完全濕透。
5. 放置20分鐘，用鋪在鋅盤上的廚房紙巾，將整個鋅盤擦拭乾淨。

來源：Onnela.tv

同場加映：龍年花市直擊｜花店老闆傳授年花行內種植秘方 盆桔識種四季都結果 銀柳、串串金剪枝後院種大樹

【2024龍年年花指南】農曆新年在即，人們紛紛為家庭和辦公室添置各種年花，懷抱對新一年美好的祝願。不同年花背後都蘊含著各種吉祥意義，CCUE記者草步子走訪多倫多花市，找來花店店主Ada分享照顧年花的獨門經驗。

年花寓意

蘭花：花開富貴，高雅和尊貴的象徵。

桃花：桃李滿門，祈求愛情、婚姻、人緣的好轉。

紅掌：如意紅掌，大展宏圖、鴻運當頭。

年桔：大吉大利，象徵財富，期望帶來繁榮。

富貴竹：花開富貴，竹報平安。

串串金：金，財富、繁榮。

銀柳：有屋有樓。

五代同堂：多子多福、五福臨門、金玉滿堂、富貴發財。

蘭花象徵花開富貴，高雅和尊貴。

桃花象徵桃李滿門，祈求愛情、婚姻、人緣的好轉。

紅掌有大展宏圖、鴻運當頭之意。

五代同堂：多子多福、五福臨門、金玉滿堂、富貴發財。

Ada提到「富貴竹」是以其耐久性而聞名，可在家中擺放長達十年甚至二十年。另外兩種耐放的植物「銀柳」和「串串金」，也是不需太多的照顧。

富貴竹，寓意竹報平安。

Ada 亦建議將「銀柳」放在後院種植，可以種出一棵「銀柳樹」。她表示，明年可剪樹枝放置，省去每年都需要購置的麻煩。

銀柳、串串金、桃花都可以種在後院。

至於「四季桔」，除了要看果實的多寡外，還要留意枝幹是否夠粗，因為越粗代表年份越高。「四季桔」是可以重複結果的植物，只要得到適當的照顧，明年就能再次開花結果。Ada建議在夏天時將植物放在室外吸收陽光，而當氣溫轉冷時，應將植物帶回室內。同時，她也提到在帶回室內之前應使用稀釋的洗潔精噴灑殺死害蟲，以確保植物的健康。

四季桔，懂得種一年四季都結果。

記者：草步子

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