禁忌料理│網紅名廚遭批侮辱毛岸英 拍片道歉發誓「再也不做蛋炒飯」
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「我是王剛,跟大家鄭重道歉。作為廚師,以後我再也不做蛋炒飯,也不拍蛋炒飯。在我心目中,軍人是無比神聖高大。對不起!」11月27日深夜,網紅廚師王剛公佈鄭重的鞠躬道歉短視頻。一時間,事件引發了網友們的關注,上了熱搜。
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「毛岸英做蛋炒飯引來敵機」? 中國歷史研究院:這是最為惡毒的謠言
原因是當日王剛在微博上發布一則蛋炒飯料理短片,引發內地網友群起圍剿,認為王剛是故意選在中共領袖毛澤東之子毛岸英的忌日前後,「惡意做蛋炒飯侮辱先烈」。
![王剛因示範製作炒蛋飯而被網民狠批。 王剛因示範製作炒蛋飯而被網民狠批。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/4aca9555d05bf329241fb9eb1499c931/2023-11/265_5_.jpg)
![王剛為內地網紅名廚。 王剛為內地網紅名廚。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/d13fe400ca33231fdd95cad48d59e4ac/2023-11/265_4_.jpg)
![王剛當日示範製作蛋炒飯。 王剛當日示範製作蛋炒飯。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/c6fa7c399436b90ac28a8fc988f67d52/2023-11/145_0.jpg)
![王剛拍片道歉,發誓不再做蛋炒飯。 王剛拍片道歉,發誓不再做蛋炒飯。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/de5f6da1700b2c4965d20057167101f5/2023-11/305_1_.jpg)
![王剛當日示範製作蛋炒飯。 王剛當日示範製作蛋炒飯。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/9fabb6a482816893932853688cecfa26/2023-11/265_3_.jpg)
毛岸英參加抗美援朝戰爭,於1950年11月25日殉職,流傳的死因說法裡,最有名的就是為了吃蛋炒飯而升起炊煙,沒想到因此被美軍軍機炸死。此後「蛋炒飯說」成了敏感話題,官方已經多次闢謠。
今年11月25日,中國歷史研究院推出影片,痛斥蛋炒飯的說法是「最為惡毒的謠言」,影片高呼:「毛岸英烈士為國捐軀的壯舉,卻被一些人潑上了各種髒水,其中尤以『毛岸英犧牲是因其做蛋炒飯升火引來敵機』的謠言最為惡毒,英烈不容玷汙,歷史不容褻瀆!」
![毛岸英和毛澤東在一起。 毛岸英和毛澤東在一起。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/446ef73beaff1fa8eac3b9badccc32cd/2023-11/1125064.jpeg)
![毛岸英曾參加蘇聯衛國戰爭。 毛岸英曾參加蘇聯衛國戰爭。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/a5527a09e829bcdfcfecce84f613b663/2023-11/1125066.jpg)
![毛岸英是毛澤東長子。 毛岸英是毛澤東長子。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/c3392e6764ebc6136f6478603e44c3b6/2023-11/1125067.jpg)
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兩天之後,也即11月27日,經常在網路上分享食譜、料理影片的廚師王剛個人的微博、bilibili等平台,發布一則教做蛋炒飯的影片。未料隨即引起內地網民指責,認為他在特定日期用蛋炒飯來「侮辱英烈」。
2020年10月同因炒飯惹禍
這已經不是王剛第一次因炒飯惹禍,過去他在2020年10月24日的時候,也發布過一則揚州炒飯的教學影片,當時同樣在網路上受到圍剿。此次更有多名內地網民在微博上指責王剛是「再犯」,懷疑他是故意要引起關注和流量。
王剛除了在27日當日就刪除做蛋炒飯的影片,並表示該影片是在他本人未參與的情況下被同事發出,對此他承諾未來所有影片都會由本人親自發布,以及他「作為廚師,以後再也不做蛋炒飯,也不拍蛋炒飯」。
對於王剛發誓「不拍蛋炒飯」,網民意見分歧。有的留言:「欲加之罪,何患無辭。」也有的認為他「陰陽怪氣,毫無誠意」。
胡錫進:盼謠言能夠逐漸被輿論淡忘
前《環球時報》總編輯胡錫進也在王剛道歉後,在微博上發表看法:「這個謠言(毛岸英做蛋炒飯被炸死)已被徹底澄清了,老胡希望它能夠逐漸被輿論淡忘、脫敏。在未來一段時間裡,在毛岸英烈士忌日前後,輿論場應當避免觸及『蛋炒飯』這個話題,個別之前遭輿論場相關質疑的人,尤其要在一段時間裡盡最大可能避免做出能夠引起相關聯想的言行。」
胡錫進說:「比如有一位美食博主,反覆因為這件事遭到網友質疑,我看到他做了相關表態,今後堅決杜絕因為他而引起相關聯想的情況,希望他確實做到這一點。」
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