大腸癌成因|常喝1類飲品等於養癌細胞 研究證患大腸癌1類人更高危

美國一項研究指,常喝1類飲品等於為癌細胞提供養分,助長其惡化成癌症,增加患上大腸癌的風險。研究又指,該款飲品會改變腸道環境,對1類人影響最大。

常喝1類飲品等於養癌細胞 增患大腸癌風險

該項研究由美國康奈爾醫學院進行,測試甜味加工劑對癌症的影響,並將結果刊登於國際學術期刊《科學》(Science)。研究人員每日餵飼小鼠進食400μL(微升)的25%粟米糖漿,相當於人類每日飲用1罐340ml可樂的份量。經過持續8周的測試,研究人員發現小鼠的腸道瘜肉有增大跡象,患上大腸癌的風險亦因此增加。

研究報告指,粟米糖漿是常見添加劑,被用於製作可樂、汽水等含糖飲品。如果經常飲用含粟米糖漿的飲品,就會導致瘜肉變大及增加患癌率;如果本身已經患有大腸癌,就等於為癌細胞提供養分。

大腸癌病發初期會有甚麼症狀?根據本港癌症網上資源中心,常見大腸癌病徵如下:

大腸癌常見症狀
大腸癌常見症狀
大便帶血、或呈黑色、帶黏液,或直腸出血。
大便帶血、或呈黑色、帶黏液,或直腸出血。
排便習慣突變(持續便秘或腹瀉)
排便習慣突變(持續便秘或腹瀉)
糞便形狀改變(幼條狀)
糞便形狀改變(幼條狀)
大便後仍有便意
大便後仍有便意
無故體重下降
無故體重下降
下腹不適(腹部發脹或腸絞痛)
下腹不適(腹部發脹或腸絞痛)
手腳冰冷
手腳冰冷
疲倦
疲倦
心跳加速
心跳加速
氣喘
氣喘
面色蒼白
面色蒼白
頭暈
頭暈

1類人飲含糖飲品最高危 學者解釋原因

研究人員解釋指,關鍵在於粟米糖漿含有果糖,進入腸道後會直接被細胞吸收。當人體每次攝取5g果糖就已到達腸道的吸收上限,剩餘的果糖就會被癌細胞吸收,如同養分令其加速生長,增加患癌風險。

研究人員又指,由於果糖會令瘜肉惡化,因此如果本身就患有大腸瘜肉的人士經常喝含糖飲品,其患上大腸癌的風險亦會比一般人高。

除了喝含糖飲品,粉吃菜也會增加患大腸癌風險。根據本港衞生署資料,大腸癌有5大主要成因:

大腸癌成因
大腸癌成因
高動物脂肪飲食習慣
高動物脂肪飲食習慣
低纖維(如蔬果)飲食習慣
低纖維(如蔬果)飲食習慣
缺乏運動
缺乏運動
家族中曾有人患上大腸癌或遺傳性腸病
家族中曾有人患上大腸癌或遺傳性腸病
結腸長期發炎(又稱潰瘍性結腸炎)或長出息肉
結腸長期發炎(又稱潰瘍性結腸炎)或長出息肉

多吃纖維可預防大腸癌?推介100%防癌食譜

根據香港衞生署資料,攝取纖維不足是引致大腸癌主因之一,因此要避免大腸癌,多吃纖維是有效方法。營養學博士吳映蓉推介一個可100%預防大腸癌的食譜,食譜如下:

 

專家推介100%防癌食譜
專家推介100%防癌食譜
薑黃沙律
薑黃沙律
纖維
纖維
蔬菜
蔬菜
水果
水果
蛋白質
蛋白質
堅果
堅果
乳酪
乳酪
薑黃
薑黃
做法
做法
 

除了飲食習慣,改善生活習慣也能減低患上大腸癌的風險。衞生署建議保持以下6大健康習慣:

大腸癌預防方法
大腸癌預防方法
多吃蔬果
多吃蔬果
 多吃五穀類食物
 多吃五穀類食物
少吃肉類
少吃肉類
少吃動物脂肪
少吃動物脂肪
多做運動
多做運動
適量飲酒及戒煙
適量飲酒及戒煙

防止瘜肉惡化成大腸癌 醫生教5大預防方法

放置大腸瘜肉不理,可能會惡化成大腸癌。重症科醫生黃軒曾列出5招,可預防瘜肉變成癌症:

預防瘜肉方法
預防瘜肉方法
保持健康的生活習慣
保持健康的生活習慣
不良生活習慣會增加瘜肉形成的風險。
不良生活習慣會增加瘜肉形成的風險。
均衡飲食
均衡飲食
多吃富含纖維、維他命和抗氧化物質的食物。
多吃富含纖維、維他命和抗氧化物質的食物。
減少食用高鹽、高糖、高油及加工食物。
減少食用高鹽、高糖、高油及加工食物。
適量運動
適量運動
運動可促進血液循環,增強新陳代謝。
運動可促進血液循環,增強新陳代謝。
少吃不健康食物
少吃不健康食物
減少攝取高熱量、高動物蛋白等食物。
減少攝取高熱量、高動物蛋白等食物。
這些食物會促使瘜肉生長。
這些食物會促使瘜肉生長。
尤其是紅肉和加工肉類。
尤其是紅肉和加工肉類。
定期進行身體檢查
定期進行身體檢查
定期進行檢查可以及時發現和治療瘜肉。
定期進行檢查可以及時發現和治療瘜肉。
40歲以上人士每年應至少做一次相關的內視鏡的檢查。
40歲以上人士每年應至少做一次相關的內視鏡的檢查。

 

防大腸癌胃癌11大癌症 營養師推介12種防癌食物

要預防大腸癌胃癌等常見癌症,可以吃甚麼食物?營養師程涵宇曾發文指,西蘭花屬最強防癌食物之一,除了可抗氧化,甚至能預防11種常見癌症。除了西蘭花,其他最強防癌食物名單如下:

有助減低患癌風險的食物
有助減低患癌風險的食物
防癌食物 西蘭花
防癌食物 西蘭花
西蘭花 營養素及功效
西蘭花 營養素及功效
西蘭花 建議食用方法
西蘭花 建議食用方法
 紅蘿蔔
紅蘿蔔
紅蘿蔔作用
紅蘿蔔作用
紅蘿蔔 建議吃法
紅蘿蔔 建議吃法
豆類
豆類
豆類 營養
豆類 營養
豆類 建議吃法
豆類 建議吃法
莓果 功效
莓果 功效
莓果 建議吃法
莓果 建議吃法
堅果 功效
堅果 功效
吃堅果有助預防的癌症
吃堅果有助預防的癌症
堅果 建議吃法
堅果 建議吃法
橄欖油
橄欖油
橄欖油作用
橄欖油作用
橄欖油 建議吃法
橄欖油 建議吃法
薑黃 作用
薑黃 作用
薑黃 營養及功效
薑黃 營養及功效
薑黃 建議吃法
薑黃 建議吃法
柑橘水果 防癌功效
柑橘水果 防癌功效
柑橘水果 作用
柑橘水果 作用
柑橘水果 建議吃法
柑橘水果 建議吃法
亞麻籽 防癌功效
亞麻籽 防癌功效
亞麻籽 營養作用
亞麻籽 營養作用
亞麻籽 建議吃法
亞麻籽 建議吃法
番茄 防癌功效
番茄 防癌功效
番茄營養素
番茄營養素
番茄 建議吃法
番茄 建議吃法
蒜 防癌作用
蒜 防癌作用
蒜 營養素
蒜 營養素
蒜 防胃癌作用
蒜 防胃癌作用
蒜 建議吃法
蒜 建議吃法
魚類 防癌功效
魚類 防癌功效
魚類 防腸癌作用
魚類 防腸癌作用
魚類 建議吃法
魚類 建議吃法