早餐卡路里｜港式奶茶易致肥？選對食物5日輕1磅！32款早餐熱量脂肪大比拼

港式奶茶高卡易致肥？去茶餐廳吃早餐，擔心食物高卡又高脂？只要選對食物，一餐可減一半卡路里！「尚營坊」營養師團隊列出32款早餐食物及飲品的熱量、脂肪，教分高卡、低卡早餐，為減重朋友提供更多選擇。

早餐7款粉麵脂肪卡路里 最低卡不是火腿通

「尚營坊」營養師團隊在其facebook專頁列出32款茶餐廳早餐熱量和脂肪，包括：7款粉麵主食、12款跟餐配料、6款包點、7款飲品，例如港式奶茶、沙嗲牛肉麵、菠蘿油等常見的食物。

早餐卡路里｜7款粉麵主食

鮮茄牛肉湯通粉 卡路里

雪菜肉絲湯米 卡路里

比拼早餐｜7款粉麵主食：叉燒湯意粉

比拼早餐｜7款粉麵主食：火腿通粉

比拼早餐｜7款粉麵主食：沙嗲牛肉麵

比拼早餐｜7款粉麵主食：餐肉煎蛋麵

比拼早餐｜7款粉麵主食：五香肉丁麵

 

綜合營養師提供的資料可見，以一碗500克計算，7款粉麵主食中，熱量及脂肪含量最高、最低的款式如下：

• 最高卡：五香肉丁麵，熱量為750kcal。
• 最低卡：雪菜肉絲湯米，熱量為395kcal。
• 最高脂：餐肉煎蛋麵，脂肪為42克。
• 最低脂：火腿通粉，脂肪為6克。

早餐12款配料脂肪卡路里 吃廚師腸易增磅

比拼早餐｜12款跟餐配料

比拼早餐｜12款跟餐配料：烚蛋（1隻）

比拼早餐｜12款跟餐配料：火腿（1片）

比拼早餐｜12款跟餐配料：瘦叉燒（4片）

比拼早餐｜12款跟餐配料：仿鮑片（4片）

比拼早餐｜12款跟餐配料：五香肉丁（90g）

比拼早餐｜12款跟餐配料：炸魚柳

比拼早餐｜12款跟餐配料：廚師腸（2條）

比拼早餐｜12款跟餐配料：午餐肉（2片）

比拼早餐｜12款跟餐配料：炒蛋（1隻）

比拼早餐｜12款跟餐配料：煎豬扒（1件）

比拼早餐｜12款跟餐配料：煎雞扒（1件）

比拼早餐｜12款跟餐配料：煎牛扒（1件）

 

綜合營養師提供的資料可見，12款早餐跟餐配料中，熱量及脂肪含量最高、最低的款式如下：

• 最高卡：五香肉丁（90克），熱量為295kcal。
• 最低卡：火腿（1片），熱量為46kcal。
• 最高脂：五香肉丁（90克），脂肪為24克。
• 最低脂：仿鮑片（4片），脂肪為0克。

早餐6款包點脂肪卡路里 牛角包不是最高脂

比拼早餐｜6款包點

比拼早餐｜6款包點：烘底方包（1片）

比拼早餐｜6款包點：豬仔包（走奶油1個）

比拼早餐｜6款包點：鹹餐包（1個）

比拼早餐｜6款包點：牛角包（1個）

比拼早餐｜6款包點：丹麥酥（1片）

比拼早餐｜6款包點：菠蘿油（1個）

 

綜合營養師提供的資料可見，6款早餐包點中，熱量及脂肪含量最高、最低的款式如下：

• 最高卡：菠蘿油（1個），熱量為384kcal。
• 最低卡：鹹餐包（1個），熱量為92kcal。
• 最高脂：菠蘿油（1個），脂肪為25克。
• 最低脂：鹹餐包（1個），脂肪為1克。

早餐7款飲品脂肪卡路里 港式奶茶最高脂？

比拼早餐｜7款飲品

比拼早餐｜7款飲品：港式齋啡

比拼早餐｜7款飲品：凍檸茶走甜

比拼早餐｜7款飲品：凍檸水走甜

比拼早餐｜7款飲品：港式奶茶

比拼早餐｜7款飲品：鴛鴦

比拼早餐｜7款飲品：朱古力

比拼早餐｜7款飲品：西洋菜蜜

 

綜合營養師提供的資料可見，以一杯250ml計算，7款早餐飲品中，熱量及脂肪含量最高、最低的款式如下：

• 最高卡：朱古力，熱量為133kcal。
• 最低卡：港式齋啡，熱量為3kcal。
• 最高脂：港式奶茶、鴛鴦，脂肪同樣為6克。
• 最低脂：港式齋啡、凍檸茶走甜、凍檸水走甜，脂肪同樣為0克。

低卡早餐一餐熱量減半 5日瘦1磅

⁣「尚營坊」營養師團隊為大家搭配減肥早餐，由A餐轉吃B餐，選對4款食物可減600卡，5日可瘦1磅。

搭配減肥早餐 選對食物減600卡

搭配減肥早餐｜粉麵主食

搭配減肥早餐｜粉麵主食：由五香肉丁麵轉吃雪菜肉絲湯米

搭配減肥早餐｜跟餐配料

搭配減肥早餐｜跟餐配料：由炒蛋(1隻)轉吃烚蛋(1隻)

搭配減肥早餐｜包點

搭配減肥早餐｜包點：由牛角包(1個)轉吃烘底方包(1片)

搭配減肥早餐｜飲品

搭配減肥早餐｜飲品：由港式奶茶 (1杯)轉喝凍檸茶走甜 (1杯)

搭配減肥早餐｜總熱量

搭配減肥早餐｜總熱量：A餐總熱量為1297kcal， 轉吃B餐總熱量為613kcal。

 減肥早餐吃甚麼好？營養師教揀低卡組合

1. 粉麵主食

• A餐：五香肉丁麵，熱量為750kcal。
• 轉吃B餐：雪菜肉絲湯米，熱量為395kcal。

2. 跟餐配料

• A餐：炒蛋（1隻），熱量為138kcal。
• 轉吃B餐：烚蛋（1隻），熱量為71kcal。

3. 包點

• A餐：牛角包（1個），熱量為296kcal。
• 轉吃B餐：烘底方包（1片），熱量為140kcal。

4. 飲品

• A餐：港式奶茶，熱量為113kcal。
• 轉吃B餐：凍檸茶走甜，熱量為7kcal。

總熱量方面，A餐為1297kcal，但轉為B餐後，總熱量為613kcal，足足減了一半！

減肥吃早餐4大貼士 宜選低脂蛋白質配料

減肥期間，吃早餐選甚麼食物低卡又健康？⁣「尚營坊」營養師團隊教大家4大貼士，有助健康地減脂。

減肥吃早餐4大貼士

留心選擇粉麵類

選擇粉麵類時，避開油炸麵類⁣。

留心選擇蛋白質配料⁣

選擇低脂蛋白質配料⁣。

選擇包點

避開酥皮麵包，其脂肪含量高。

留意飲品含糖量

下單點飲品時，要求走甜⁣。 

減肥吃早餐4大貼士

1. 粉麵類：選擇粉麵類時，避開油炸麵類⁣。
2. 蛋白質配料⁣：選擇低脂蛋白質配料⁣。
3. 包點：避開酥皮麵包，其脂肪含量高。⁣
4. 飲品：留意含糖量，下單點飲品時，要求走甜⁣。

內容獲「尚營坊」授權轉載

延伸閱讀：減肥要戒早餐？ 168斷食忽略2事易增磅

168斷食法定義

將一天的進食時間縮短在8個小時以內

其餘的16個小時停止進食

168斷食法原理

長時間空腹可以讓身體的血糖慢慢降低

長時間空腹可以讓身體的胰島素慢慢降低

令升糖素燃燒脂肪

168斷食法：忽略2件事易增磅

1. 不要在8小時內狂吃

要控制總熱量的攝取

避免發生報復性進食，反而攝取過多熱量

不能不吃早餐

不能不吃早餐，反而攝取過多熱量

晚餐提前到5點吃，減肥效果更好

168斷食法5大成功秘訣

可進食的8小時內避免過度進食

攝取熱量過高

不用戒掉澱粉

選擇糙米替代部分白飯

考慮使用番薯、南瓜或薏仁來取代澱粉

混合攝取更多纖維

.蛋白質攝取很重要

首先攝取低脂蛋白質

優先選擇的蛋白質食物順序是豆類、魚類、蛋類，然後才是肉類

選擇低脂部位的肉類

減少紅肉的攝取比例

增加蔬菜攝取量

每餐攝取約一個手掌心大小的蛋白質食物

蔬菜包括木耳和冬菇

有助於增加飽足感

蔬菜建議攝取量

在用餐後進行運動

同時也會影響運動效率和減肥效果。

理想的運動時間

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