【一日限定】多倫多清酒節月底舉行 來自世界各地逾200款清酒任飲

【乾杯！】清酒愛好者注意！一年一度多倫多清酒節將於本月底（30日）舉行，Kampai Toronto清酒節（Festival of Sake）是全加拿大最大的清酒慶典，來自日本及世界各地的50多間清酒釀酒廠，你可以試飲超過200種清酒；不少釀酒商更是由日本專誠飛來多倫多參與這項活動。除了清酒外，活動亦包括太鼓鼓手表演，以及工藝品供應商，還有多倫多一些頂級日本及亞洲餐廳試食。

 

 

 

 

 

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延伸閱讀：【現場直擊】乾杯！多倫多清酒節逾200款佳釀雲集

安省清酒協會The Sake Institute of Ontario自2012年起，每年都會舉辦一日限定、全加拿大最大的清酒節（Kampai Toronto）。因疫情關係停辦三年後，去年終於重新開放給一眾酒豪，今年是第十一屆，料會吸引大量酒客入場。

 

 

 

 

 

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清酒節門票分四類，無論是美酒還是佳餚，都需要用到「酒票（drink tickets）」換取，不同清酒和食物所需的酒票數目都不同，介乎1至10張不等。酒票不設額外購買，每人所持有的數量視乎你所買套票類別，每一杯每一滴酒液都更顯得彌足珍貴。

 

清酒節將於9月30日，在日本加拿大文化中心（Japanese Canadian Cultural Centre）舉行，活動細節及購票，可以到以下網頁查詢，網址：https://www.eventbrite.ca/e/kampai-toronto-festival-of-sake-2023-public-session-tickets-699236744927?aff=oddtdtcreator

多倫多清酒節 Kampai Toronto - Festival of Sake 2023

日期：9月30日（六） 5:30 PM - 9:30 PM

地點：日系文化會館 Japanese Canadian Cultural Centre（6 Garamond Ct., North York, ON M3C 1Z5）

網站：https://www.sakeinstituteofontario.com/events/kampai-2023/

延伸閱讀：《一鄒飲勝》清酒達人教你品酒

第一集：【一鄒飲勝】清酒達人教你品嚐要訣 甚麼是大吟釀？倒酒禮儀你要知

第二集：【一鄒飲勝】關東煮含神級調味料激活清酒！薯片、炸雞配搭推介 熱飲最佳溫度是多少？

第三集：【一鄒飲勝】燒烤飲純米大吟釀！平貴有咩分別？飲大吟釀用「燈膽杯」更香更純滑

第四集：【一鄒飲勝】重口味清酒對抗重口味牛雜！ 百搭「餐中酒」配中菜特別出色？

第五集：【一鄒飲勝】清酒衰落潮流興果汁酒 對付芝士、甜品「清酒殺手」飲貴釀酒

（圖：星島、Sake Institute of Ontario）T10

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