【我家移加124】这里的午饭与小休    

【专栏】早前谈及加拿大工作普遍会以每小时的时薪来描述薪酬，和香港一般长工岗位以月薪的方式有所不同。除了时薪这概念不一之外，还有加拿大这里上班工作的午饭时间文化也是很不一样。

在香港上班，一小时的午饭时间是很普遍的安排。实际上，香港的“雇佣条例”并没有就用膳时间作出硬性规定。而一般的雇佣合约或协议内，都把用膳时间纳入雇员当天的工作时间内。

在加拿大，午饭时间却是有法例规定的。员工每连续工作五小时，雇主必须提供最少三十分钟的休息时间。 可是这三十分钟的小休，是没有工资的。以一整天工作来说，这个三十分钟的休息时间，变相就是午饭用膳的时间。由于是法例规定，有些大企业便执行得很严谨。有一次我和太太到一间瑞典品牌的傢俬店的分店，让一位客户服务员帮我们处理订单。突然这位客户服务员帮我们完成了其中一部分之后，跟我们说现在是她的法定休息时间，他要离开了。该客户服务员请我们三十分钟后再回来，或到店内另一区的柜台，让其他客户服务员协助。我们当然感到错愕，因为这种情况，在香港是不会发生的。香港零售业的客户服务员就算已到了午饭时间，一般还是会先完成当前客户的要求。

说回三十分钟午膳时间，对于大部分香港办公室的打工仔，可以说是“不可能的任务”。在香港，毕竟自己从家里带午餐回公司食用的比例不高。而且香港餐厅林立，食物的价钱质素高低都悉随尊便，所以大部分打工仔都选择外出吃午饭，因此香港的午饭时间一般都有一小时。

对于在加拿大只有三十分钟午膳时间，午饭都以简单为主，例如沙律、三文治等。而且因为没有足够时间驾车外出用餐，很多时午餐都从家里携带。我太太说，很多时候她简单午餐用膳完毕，因为在办公室没有特别事情可做，自自然然就重投工作，实际休息时间就没有三十分钟了。

对于大部分香港打工仔，和同事外出食午饭，除了用膳以补充体力之外，更重要是和同事联系感情，边食饭边聊天，说说办公室八卦，轻轻松松减减压压，让脑袋充足电迎接下午的工作。遇上星期五，大时大节，或者有某同事生日，更加会食豪爽一点，用膳时间长一点。这种香港特色午饭文化，不知加拿大哪些企业也有呢！

文：阿朗

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