醋都廠商賣假醋被罰 傳媒匿名報道惹恐慌！官方急開名：3年前已處理

日前內地傳媒報道「山西清徐縣一醋廠用冰乙酸勾兌食醋銷全國」，但沒有公佈醋廠名稱，遭網民詬病。由於清徐縣是著名醋都，許多食醋都在當地生產，網民紛紛擔心吃到假醋，其中一家無辜廠商被網民點名。清徐縣醋產研中心人員7日澄清，報道所指的公司是「溢美源」，3年前已處理，目前不在市場流通。

非食用級冰酸醋（又稱乙酸、冰乙酸）對人體有害。

非食用級冰酸醋（又稱乙酸、冰乙酸）對人體有害。

山西水塔醋業「躺着也中槍」，被誤會是賣假醋企業。

山西水塔醋業發聲明澄清非受罰單位。

網民根據事發時間及負責人姓名猜測受罰的是溢美源。

溢美源曾持有的品牌在事發後都已轉售。

內地傳媒3日報道相關消息，提及數個賣假醋的案例，其中一例較詳細報道，但沒有開名，僅稱「X醋業」。據報道，該公司負責人姓武，於2020年1月至2021年11月，在明知冰乙酸不可用於食醋的情況下，仍購買冰乙酸，勾兌成食醋後銷往全國各地，銷售金額近67.6萬元。

2022年7月，清徐縣公安局以涉嫌生產、銷售偽劣產品罪，將該公司和武某等14人移送法辦，2023年4月，清徐縣人民法院作出一審判定「X醋業」須罰款40萬及賠償101萬餘元；被告武某等14人有期徒刑1年至4年不等。

由於報道不開名，網民急檢查家中的醋也不知有否「中招」。

山西太原的民眾排長隊購買山西老陳醋。 中新社

山西省太原市是醋廠聚集地，圖為民眾參觀一家醋廠。 中新社

山西民眾在老陳醋廠排隊打醋。 中新社

山西民眾在老陳醋廠排隊打醋。 中新社

由於清徐縣是著名醋都，許多食醋都在當地生產，網民紛紛擔心吃到假醋。其中一家山西水塔醋業股份有限公司「躺著也中槍」，8月4日發聲明，強調不是報道提及的公司。另有人查出新聞指的似乎是「溢美源醋業有限公司」，但始終不確定。網友呼籲公開「用冰乙酸勾兌食醋」的太原醋廠名稱，防止他廠受牽連。

報道不開名 網友人心惶惶

網友紛紛質疑報道為何不開名，稱「不說廠名報道有何用？」「不說廠名受害的就是全山西的醋業」，並批評「大家沒有權利知道違法廠家名嗎？這叫新聞？」

據澎湃新聞8月7日報道，清徐縣醋產研中心工作人員回應稱，涉事醋廠為「溢美源」，並表示2020年處理後，產品早已不在市場上流通。工作人員並表示，當時出事後對全縣企業做了一次檢查，相信目前的醋都已沒問題。

溢美源醋業旗下的商標有「山清」、「清都」、「源寶」、「山清都」、「晉陽春」，事發後已將這些商標轉給了捷麗醋業和味百佳食品有限公司。

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