【搶米潮】印度禁止大米出口  加國現恐慌性購買

［星島綜合報道] 大米是全世界數十億人的主食，但印度卻禁止出口「非巴斯馬蒂白米」(non-Basmati white rice)產品。多倫多一家南亞雜貨店表示，它已經感受到了壓力，導致恐慌性購買激增。

密西沙加市Iqbal Halal Foods 的總經理Salam Hasan告訴CityNews：「最近幾天發生的情況只是恐慌性購買。我們以前的存貨足夠三到四周使用。這些存貨在短短幾天內就賣光了。」

Hasan表示，目前這家廣受歡迎的南亞雜貨店已經實施了一項限制措施，每個家庭只允許購買一袋大米。

據Iqbal Halal Foods負責大米進口的業務發展經理 Sriram Ramamurthy 稱，大米禁令對他們的經營產生了重大影響。

該店以進口約 40 種不同品牌的大米而聞名，非巴斯馬蒂品種的大米約佔其進口量的 40%。為應對禁令，該店已被迫將每袋10磅大米的價格從15元提高到20元。

Iqbal Halal Foods最受歡迎的非巴斯馬蒂大米品種包括 Sona Masoori、Surti Kollam、Ponni、Parmal 和 Seeraga Samba大米。

印度消費者事務部表示，這項禁令是為了「確保印度市場上有足夠的非巴斯馬蒂白米供應，並緩解國內市場價格的上漲」。

接受CityNews 採訪的顧客承認對這種情況有些擔憂。一位男士說：「如果禁止出口，價格肯定會上漲。在加拿大目前的情況下，很多東西的價格已經很高，通貨膨脹率也很高......這將是一個巨大的擔憂，因為對於南亞人來說，這是日常使用的重要產品。」

出口禁令出台10 個月前，印度對大米出口增收20%的關稅，使大米變得更加昂貴，而印度佔全球大米貿易的 40% 以上。

加拿大依賴大米進口，因為當地不種植大米。印度是加拿大第三大大米進口國。

目前尚不清楚這項禁令將持續多久，但專家警告說，此舉可能導致全球糧食成本飆升。

(圖：Citynews)T10