魁省民眾家中雪櫃因停電令食物變壞 希望政府能資助減低損失

【星島綜合報道】一場致命的冰雪風暴導致魁省大規模停電，當地許多省民被迫扔掉雪櫃內易腐爛的食物。由於食物價格持續飆升，有民眾希望得到政府的賠償，以彌補停電帶來的食物損失。

魁省省民莉瑟（Lyse St-Germain）表示，她在數天前才從超市買來許多食材，但一場停電讓她雪櫃內的食物全部變壞，現時她又要額外花費數百元購買新的食材。

她難過地說：「我家周三下午 4 時左右開始斷電，直至周六中午才有電，雪櫃內的東西全部要扔掉，現時物價那麼貴，我感到非常心痛。」

不少魁省民眾希望當局能給予災後補助，以彌補扔掉食物帶來的經濟損失。

達爾豪斯大學農業食品分析實驗室主任查理保斯(Sylvain Charlebois) 表示，去年秋天，新省發生颶風導致全省大規模停電，許多地方的省民停電一周，當時氣溫超過 20 攝氏度，任何人都沒有辦法保留新鮮的食物。最後，新省政府為當地企業及家庭提供高達 100 元的補助。

他說：「雖然不多，但至少讓大家知道食物的重要性。」

此外，有滿地可的超市已經斷電數天，貨架上幾乎沒有肉、魚類或新鮮農產品出售。但商店稱沒有全部扔掉，而是說送給了顧客以作清庫存。如果企業有購買商業保險，則可在電力恢復時提出索賠，並重新進貨。

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