【黎太食譜】流心剔透拉麵寶玉 醃製日式溏心蛋只需四種調味料

【黎太食譜】一碗美味的日本拉麵建立在一款肉和幾款配料之上。今次就分享其中一款配料,就是「日式溏心蛋」,只用雞蛋加入4種材料就可製成。雖然「日式溏心蛋」非常適合配拉麵,但也可以作為便當配菜或單獨作為零食享用。如果有興趣的話,可以在我Facebook「多倫多黎太廚房」搜尋「仿日式豚骨濃湯」食譜,在家做一碗日式拉麵。
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食譜提供:多倫多黎太廚房
製作:CCUE
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