富臨鄔錦安傳卸任行政總裁 太子爺接捧
市場消息指,富臨集團(1443)副主席兼行政總裁鄔錦安,將於今日(13日)卸任行政總裁一職,由主席楊維兒子楊浩宏接任。
鄔錦安於2021年5月13日出任行政總裁一職,期間集團營運及餐廳開始應用數據分析及電子科技以應對疫情,著手從中式酒樓「富臨」及「陶源」變革,開始拓展「亞洲餐飲線」,為餐館組引入亞洲菜式餐廳。
拓展亞洲餐飲線 助業績扭虧
年報顯示,亞洲餐飲線貢獻總收入比重逐年上升,截至去年9月底止半年業績,來自亞洲餐飲線的收入佔總收入約47%。而富臨在2020年錄得虧損6.4億元後,虧損逐步收窄,去年9月底止扭虧為盈,賺866.8萬元。
換CEO反映變革大致完成
消息指,鄔錦安任富臨行政總裁主要任務為協助集團從中式餐飲變革,發展多元品牌,與大眾及年輕人對接,而楊浩宏現時接任行政總裁,代表集團變革已大致完成,未來會以增加亞洲餐飲品牌的比例為大策略。
楊浩宏自2014年加入富臨集團擔任營運經理,獲委任行政總裁前,是集團營運總監(概念缐),主要負責發展中餐以外的中高端餐飲品牌及美食廣場。
亞洲餐飲線旗下品牌包括韓烤餐館「炑八」、「柞木炭家」、休閒輕食、咖啡店「PHI, COTI」、韓國輕食「Banchan & Cook」,以及Foodeli、Foodmaze等美食廣場。
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