5片雞胸肉37元 網友們罵翻了貪婪的超市

【星島綜合報道】新年才剛開始，加拿大人就已經感受到了為食品雜貨支付更多費用的壓力。一張生雞肉的照片在社交媒體上瘋傳，更令許多消費者大為不滿。

CityNews報道，這張照片是在大多倫多地區的一家 Loblaw 拍攝的，展示了 5 個去皮去骨的雞胸肉照片，售價超過 37 元。標籤上寫著 FF，意思是不含激素和抗生素。另一位推特用戶回覆了這條推文，並附上了一張在 Superstore 拍攝的照片，照片顯示 4 隻雞胸肉的售價 33 元。

社交媒體網站上有不少人對 Loblaw 零售商集團行政總裁韋斯特 (Galen Weston) 感到不滿。 有網友說：「每塊肉排最好能滿足我 3 個願望。」

一位安省省議員認為，Loblaws 需要說明如此高的訂價究竟有何憑證。

I feel that went the other day it was 33.45 at our store for 4 pieces of chicken. pic.twitter.com/tFfJQ0hNnM

— Chris ™ (@chris_wilson0) January 4, 2023

達爾豪斯大學農業食品分析實驗室的查理保斯 (Sylvain Charlebois) 也認為 37 元的雞胸肉實在太貴了，除了沒有激素的原因外，也可能是因為禽流感影響。「家禽業受到包括禽流感在內的多種因素的影響，每個省都有自己的實際情況，安省目前有幾個農場受到禽流感影響。 到目前為止，我們不得不在加拿大撲殺超過 500 萬隻禽鳥，因此有 500 萬禽鳥真正沒有進入市場，因此供應緊張。」

他說，另一種選擇是豬肉，現在比較便宜，但是，如果你不吃，他提供另一種解決方案。 「如果你出現在雜貨店並且那個價格點太高了，那就走開。去別的地方買吧。」

不僅是雞肉，雞蛋價格也上漲了。

他建議使用 Flashflood、FoodHero 和 Too Good To Go 等應用程序，這些應用程序都是食品救援應用程序，可以為民眾指明可以打折購買的食品方向，以避免浪費。 「有時這些折扣可以達到 50%。」

如果看到打折的東西，他建議最好儲備一點，把它裝在冰凍櫃裡以備未來可使用。

他說，至少在今年的前 6 個月，肉類、奶製品、烘焙食品和蔬菜的價格會繼續上漲，直到 7 月價格才會平靜下來。

查理保斯預測，今年雜貨價格將上漲 5% 至 7%。「報告預測，一個四口之家，包括男性（31-50 歲）、女性（31-50 歲）、男孩（14-18 歲）和女孩（9-13 歲），平均花費高達 16,288.41 元的食品支出，比 2022 年的 1,065.60 元增加許多。」

該報告指出，氣候變化、供應鏈中斷、碳稅、地緣政治氣候和運輸成本上升都是價格上漲的部分原因。

在一份聲明中，Loblaw 向 CityNews 證實，網路上瘋傳的雞肉圖片是「精選不含激素的大包裝產品（根據標籤上的 PC FF），這是一種優質雞肉產品。每公斤的價格與其他提供優質產品的競爭對手價格一致，甚至更便宜。除了 Free From 系列之外，我們還為顧客提供各種價位的優質家禽，包括在商店同一區域售價 13 元的 3 件裝無骨去皮雞胸肉。」

圖：CityNews

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