【好去處】2023一開年 千萬不要錯過五大美食活動

【星島綜合報道】迎接 2023 年，是不是正在考慮要吃什麼新鮮的呢？ Daily Hive 網站介紹，1 月在溫哥華有一些很棒的餐飲活動，可以參考一下。

●街頭美食城 (Street Food City)

溫哥華的「街頭美食節」活動即將迎來第 11 個年頭，這個慶祝活動一直是溫哥華外出用餐節期間最激動人心的活動之一，今年也不例外。在前幾年，這個節日有超過 20 輛很棒的食品卡車和手推車參與，包括最受歡迎的 Disco Cheetah 和 Shameless Buns。

時間：2023 年 1 月 21 日至 29 日，工作日上午 11 點至下午 2 點，周末上午 11 點至下午 5 點
地點：šxʷƛ̓ənəq Xwtl’e7énk Square（溫哥華美術館前）
價格：免費入場

●大溫哥華熱巧克力節 (Greater Vancouver Hot Chocolate Festival)

大溫哥華熱巧克力節（以前稱為熱巧克力節）將於 2023 年 1 月 14 日至 2 月 14 日甜蜜地捲土重來。2022 年的活動已經不僅在溫哥華，包括北溫哥華、西溫哥華、本拿比、高貴林、素里 、列治文、白石，甚至威士拿都有參與。

今年，一年一度的甜蜜慶典尚未公佈廠商和參與地點，但可以肯定的是，也會有很多城市參與，且顧客可以期待從當地供應商那裡享受到幾十種特別的、限量版的巧克力飲料。

時間：2023 年 1 月 14 日至 2 月 14 日（每個城市和供應商所推出的日期可能會有所不同）
地點：大溫哥華多個地區

● 溫哥華外出用餐活動 (Dine Out Vancouver)

Dine Out Vancouver 於 2023 年回歸，這是該活動第 21 個年頭，屆時將帶來一系列很棒的美食活動，包括一流的餐廳、酒吧、啤酒廠等上百家餐廳響應，每家餐廳都以很實惠的價格提供套餐選項。喜愛挖掘美食的民眾千萬不要錯過啦！此活動堪稱加拿大最大的美食節，於 2023 年 1 月 20 日至 2 月 5 日舉行。

時間：2023年1月20日至2月5日
地點：溫哥華許多餐廳

●溫哥華水族館的獨特餐飲體驗

Dine Out Vancouver 會包括一些特別的快閃店和美食體驗。今年，溫哥華水族館推出在水母展示廳中用餐的獨特活動，客人將能夠享用由水族館的烹飪團隊準備的三道菜餐點，搭配來自卑詩省釀酒廠的甘醇葡萄酒。品嘗美食時觀賞著美麗水母律動，實在是一大享受。

時間：2023 年 1 月 20 日至 29 日
地點：溫哥華水族館 — 845 Avison Way, Stanley Park, Vancouver
票價：120 元/人； 會員 100 元

●小廚師饗導感官奇遇 (Le Petit Chef)

Le Petit Chef是一個概念，於 2015 年在法國馬賽誕生，此後一直在世界各地的餐廳和場所展出。顛覆想像的「饗導感官奇遇」奇幻美食之旅於 2023 年首度來到溫哥華，這種身臨其境的美食體驗使用了「尖端的 3D 映射技術」，就像在食客面前的餐桌上進行的虛擬表演一樣。這個視覺創意很實際地轉化為美食，因為 3D 菜餚的精確複製品被拿出來供食客享用。

時間：到 2023 年 1 月
地點：Paradox Hotel Vancouver — 1161 West Georgia Street, Vancouver
門票：線上購票

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