【港青在加国164】晨

【专栏】要数我一天最快乐的时间，便是吃早餐的时候了。最近给自己定下了一个目标，起床后一个小时内都不碰手机，只管让自己早上专注地做要做的事，反正人刚起床混混沌沌地接收资讯并不有效，甚至影响心情。

起床梳洗后，便喂猫并替牠清理排泄物，然后整理床铺，最后便是冲咖啡烤面包。自动磨豆机的运转的声音，仿佛也代表我“开机”了。这时候，我人便完全醒过来。我喜欢咖啡带有坚果和烟燻的香味，所以冲泡咖啡时，咖啡的香气使我脑子自动分泌胺多酚，感觉幸福非常。

坐在窗边，咬一口吐司，再喝一口咖啡。因为住在央街沿线，饭厅正对着大马路，所以吃早餐同时听到车来攘往，我却感到平静，毫无杂乱的思绪。吃过早餐后，便得抓住这份平静，写写日程，大概让自己知道今天要做什么，踏实一点。

学过法文的人都知道，法文中有一句名言 — “Tout bonheur commence par un petit déjeuner tranquille”，意思是“幸福始于平静的早餐”。而我从小都听过很多“一日之计在于晨”之类的话，但小时候并不明白。在固定的时间做固定的事，就像是让自己习惯某个时间感受快乐。

古往今来，语言蕴藏着人类生活的智慧，不论国界。各个文明都这么多年，记载过那么多人的生活，老生常谈总是有原因的。从前我因为迷信各种减肥方法，想要“节省”一点卡路里摄取，所以多年来都不吃早餐。先不说效果，为了减肥，多年来牺牲心理健康，现在回想，甚是反智。

文：纯一

---------------------------------------------

>>>立即浏览【移民百答】栏目：新移民抵埗攻略，老华侨也未必知道的事，移民、工作、居住、食玩买、交通、报税、银行、福利、生育、教育。

>>>即读【新移民专栏】：新移民第一身经验，与你分享当下年轻移民生活日常大小事，即读“新移民专栏”。