今年感恩节晚餐主食贵两成 国民钱包“大出血”

加通社资料图 加通社资料图

 

【星岛综合报道】达尔豪斯大学(Dalhousie University)最新的一份数据显示,随着物价飙升,今年感恩节晚餐将会是国民一顿昂贵的节日晚餐。

达尔豪斯大学(Dalhousie University)管理与食品安全专家教授查理保斯(Sylvain Charlebois)表示,与2020年3月的物价相比,一些感恩节晚餐主食今年上涨了26%,比去年同期上涨22%。他说:“许多人都感到非常大的财务压力,今年本国物价上涨10%,有7%的国民承认因物价上涨而不吃饭,许多国民今年在感恩节的庆祝上会有内心挣扎。”

根据最新的数据显示,火鸡作为加拿大感恩节必不可少的餐点,与去年相比,每公斤价格上涨15%,比2020年更上涨22%;土豆比前两年贵超过20%;面包比去年贵13%,比2020年同期贵21%。另外,培根、果酱、黄油等配料都比两年前贵两成以上,这意味着国民今年的感恩节晚餐须支付更多钱。

查理保斯续指,不仅是加拿大,法国、英国、意大利、德国、澳洲、日本和美国等国家的食品价格亦不断上涨,这是由于新冠大流行影响的全球供应链中断,至今仍未恢复所致。

另外,截至9月26日,加元兑换美元汇率跌至每1加元兑换约73美仙,加拿大在冬季大批量进口食品,加元走软意味着本国物价也会持续上升。

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