當局呼籲市民：切勿使用這牌子沙薑粉等兩種產品以防中毒

 

約克區公共衛生部門提醒公眾注意與安省萬錦市喜悅小廚中毒事件有關的兩種產品。

約克區衛生官帕克斯(Barry Pakes)醫生呼籲市民，不要使用或食用Mr. Right品牌的沙薑粉產品（Kaempferia Galanga Powder），一種亞洲菜餚中常見的香料； 以及Mr. Right品牌的草烏產品（Radix Aconiti Kusnezoffii）此產品可能被用作傳統草藥。

Mr.Right品牌的Kaempferia Galanga Power，一種亞洲菜肴中常見的香料「沙薑粉」（產品代碼：AT119或AT154）。

Mr. Right品牌的Radix Aconiti Kusnezoffii Powder，多在傳統草藥中使用的草烏產品（產品代碼：AT154）。

他表示，疑似產品已經從約克區的已知零售地點下架，當地公共衛生部門繼續與省級和聯邦夥伴合作，防止市民接觸該種產品。

帕克斯稱，12人在星期日於喜悅小廚進食同一道雞肉菜餚後入院接受治療，其中 4 人在吃了餐廳的同一道雞肉菜餚後大約一個小時內送院接受ICU深切治療護理。截至周三，有三人仍在ICU，一人已出院，衛生部門表示他們的情況正在改善。

現階段當局仍在調查中，他指出有「強烈的跡象」表明，這種疾病是由一種被烏頭（aconite）污染的香料產品引起的，這種毒素有時被稱為狼毒（wolfsbane）或烏頭（monkshood）。據資料顯示，烏頭是一種原產於歐洲和亞洲的多年生草本植物，常用於中藥，又名「毒藥皇后」。

衛生官員表示，餐廳己在周三通過了重新檢查，已經獲准營業。

（圖片：CBC） T10

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