当局呼吁市民：切勿使用这牌子沙姜粉等两种产品以防中毒

 

约克区公共卫生部门提醒公众注意与安省万锦市喜悦小厨中毒事件有关的两种产品。

约克区卫生官帕克斯(Barry Pakes)医生呼吁市民，不要使用或食用Mr. Right品牌的沙姜粉产品（Kaempferia Galanga Powder），一种亚洲菜肴中常见的香料； 以及Mr. Right品牌的草乌产品（Radix Aconiti Kusnezoffii）此产品可能被用作传统草药。

Mr.Right品牌的Kaempferia Galanga Power，一种亚洲菜肴中常见的香料“沙姜粉”（产品代码：AT119或AT154）。

Mr. Right品牌的Radix Aconiti Kusnezoffii Powder，多在传统草药中使用的草乌产品（产品代码：AT154）。

他表示，疑似产品已经从约克区的已知零售地点下架，当地公共卫生部门继续与省级和联邦伙伴合作，防止市民接触该种产品。

帕克斯称，12人在星期日于喜悦小厨进食同一道鸡肉菜肴后入院接受治疗，其中 4 人在吃了餐厅的同一道鸡肉菜肴后大约一个小时内送院接受ICU深切治疗护理。截至周三，有三人仍在ICU，一人已出院，卫生部门表示他们的情况正在改善。

现阶段当局仍在调查中，他指出有“强烈的迹象”表明，这种疾病是由一种被乌头（aconite）污染的香料产品引起的，这种毒素有时被称为狼毒（wolfsbane）或乌头（monkshood）。据资料显示，乌头是一种原产于欧洲和亚洲的多年生草本植物，常用于中药，又名“毒药皇后”。

卫生官员表示，餐厅己在周三通过了重新检查，已经获准营业。

（图片：CBC） T10

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