【萬錦現場直擊】首日亞洲文化美食節實況 最受歡迎人龍店是哪間?

【現場直擊】繼上星期幸運獅夜市後,本周另一大型美食節將重返萬錦市!萬錦亞洲文化美食節(Taste of Asia)今年再度舉行,我們第一時間為大家現場直擊!

現場可見,約6時左右已經開始人山人海,人數有增無減,假如大家想逛得舒服一點就要早一點到了!另外,由於天氣炎熱,加上人流擁擠,建議穿着乾爽衣物,並要適時補充水份!

今年美食節舉辦3天,預計會吸引成千上萬市民到場參與。

地點是萬錦市Kennedy夾Steeles,太古廣場旁一段封閉舉辦活動的Kennedy Road路段。車可泊太古停車場。

日期和時間:

6月24日(五)5pm - 11pm

6月25日(六)11am - 11pm

6月26日(日)11am - 5pm

搵食小攻略:因為是戶外關係,所以沒有一個固定的入口,小編今天約4:45pm到達會場,其實大部份攤檔已陸續營業,這時候人流最少,可以先光顧熱門攤檔。

 

小編精選3款特色美食

1. LERT Thai Skewer

這間攤檔主打泰國菜,供應木瓜沙律、糯米飯/芒果糯米飯、雞肉/豬肉串燒和泰式香腸。小編試了芒果糯米飯,兩層芒果中間夾着糯米,口感非常不錯,打卡效果一流!

芒果糯米飯 Mango & Sticky Rice - $10

 

2. 大拇哥冷鍋杯+水果茶 Hotpot Tower with Fruit Tea

說到新奇有趣,非這個「相機先食」系列——冷鍋杯莫屬,一邊吃一邊喝,創意滿分!味道方面可能因為是凍食,配料不太辣,是不能吃辣的小編也能夠接受的程度,而且有花椒香味。水果茶則很有驚喜,由多種水果混合,能喝到士多啤梨果肉,與冷鍋配合得很好。

冷鍋杯+水果茶 Hotpot Tower with Fruit Tea combo - $20

 

3. Golden Bubbles

美食節裏主打香港美食的攤檔很多,小編一場來到當然也要解解鄉愁。這個攤檔專賣各種雞蛋仔,如果貪心,又愛雞蛋仔又愛格仔餅,那麼它的HK Classic Waffle就可以滿足你的雙重需要。在雞蛋仔表面灑上花生醬、煉奶和花生,分成4等分,有着雞蛋仔的鬆軟口感和格仔餅的多層次味道,吃得停不了!

Strawberry Shortcake(左)、Matcha Red Bean(右) - $12

HK Classic Waffle - $10

 

人龍店:最受歡迎攤檔

數到最受歡迎的人龍店,一定是這間港式臭豆腐。市集內臭豆腐檔攤為數不少,但只有這間大排長龍,而且味道也是最濃烈!小編離遠已經嗅到刺鼻的臭豆腐味,是其他臭豆腐檔攤無可比擬的。而且人龍從5點開始已經形成,當時人流還算稀疏,只能以誇張形容。

唯獨港式臭豆腐大排長龍。

現場還有其他臭豆腐檔攤。

 

部分檔攤及美食

 

 

豐富表演節目

除了美食之外,亦有豐富的表演節目供市民欣賞。在6月25號星期六晚上八時,更有由星島A1中文電台炮製「Sing寶夏日狂歡夜 」, 特別嘉賓為香港藝人喬寶寶 ! 大會司儀劉建民,康翠瑩,葉子青及一眾電台DJ,連同A1樂隊大唱金曲,同市民玩遊戲送獎品!

派米活動

一連兩日大會還舉行派米活動,答中問題即有機會獲得由泰國政府授權出口的泰國香米一包!第一天「走了雞」,第二天還有機會!

首日派米活動情況。

 

甚麼是泰國政府授權出口?

正宗的泰國茉莉香米包裝袋上,應該含有泰國外貿部對符合標準的Hom Mali Rice(泰國茉莉香米)頒發的原產地綠色標誌。

由政府授權允許出口米商在包裝袋上標示泰國茉莉香米標誌:綠色圓形底盤上有金色谷粒和稻穗,寫有泰文「泰國茉莉香米」,周圍環繞 THAI HOM MALI RICE / ORIGINATED IN THAILAND / DEPARTMENT OF FOREIGN TRADE。

首日派出的泰國米品牌Royal Umbrella,包裝上印有泰國茉莉香米標誌。

買泰國米要認住這個綠色標誌!

 

萬錦亞洲文化美食節 Taste of Asia

除了美食和文化匯演外,大會還設有多款機動及攤位遊戲。可謂有得食有野睇兼有野玩。

(製作:Singtao.ca)T03

 

 

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