連鎖快餐店推出虛擬收銀員 人工不到本地工人三分之一

甘碌市一間Freshii的虛擬收銀員在屏幕後工作。CBC

【星島綜合報道】連鎖快餐店Freshii推出虛擬收銀員，與普通收銀員不同的是，虛擬收銀員在顯示屏後為客人點餐，他們來自世界其他地方，時薪還不到本省最低工資的三分之一。盡管勞動力短缺，本省勞工廳長表示，儘管勞動力短缺，企業還是最好僱傭本地員工以加強卑詩省經濟。

據CBC報道，Freshii的虛擬收銀員從世界其他地方通過網絡為客人提供點餐服務。根據《多倫多星報》（Toronto Star）的報道，這些人每小時收入約為3.75美元，約合4.78加元，與卑詩省每小時15.65加元的最低工資形成鮮明對比。有人對這種工資和工作條件提出擔憂。

當CBC記者問卑詩甘碌市的該餐廳的收銀員是否有權獲得消費時，一名店內員工說，他「單獨」獲得報酬，這表明虛擬收銀員不會從小費中分成。

Freshii沒有回應CBC的採訪請求。該公司於4月開始在其安省的門店開始試用虛擬收銀員。當時，卑詩勞工廳長勞工廳長白恩赫(Harry Bains)在推特上表示，該公司可以讓他們的外包工作試點項目遠離卑詩省。但他也表示，政府無法阻止卑詩省企業使用虛擬收銀員。不過該省勞動法只保護在該省實際居住的員工。

白恩赫表示，作為勞工廳長，他對一些公司使用技術外包不屬於卑詩省工人的做法感到失望，這違背了他和省府的目標，即建立一個包括每個人的經濟，讓工人獲得公平的工資和福利。他指出，呼叫中心等其他企業多年來一直使用外包工人。但他並不想講工作外包給其他國家，而是希望看到企業在當地僱傭員工，以便工人將他們的收入重新投入當地經濟。

由於持續的勞動力短缺迫使雇主發揮創意來招聘和留住員工，不過這說起來容易做起來難。

卑詩大學奧肯納根分校（UBC Okanagan） 管理學院副教授希基（Ross Hickey）警告卑詩省民人不要對新技術進行第一眼判斷。如果勞動法律法規和政策使公司難以創新，最終可能會導致更少的勞動力和更多的機器。他認為企業可能會因為難以找到勞動力而這樣做，而虛擬收銀員是自助結賬的替代方案。麥當勞和宜家小酒館等其他餐廳都有點餐屏幕，完全不用收銀員。

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