专家: 卑诗洪灾半年后 农田重新种植的农产品可安全进食
【星岛综合报道】卑诗省2021年底前发生特大洪灾,田地被淹,有质疑食用之后种植的食物是否安全,不过,土壤测试显示,Sumas Prairie(苏马斯草原)地区生产的农业食品完整性仍很强。
洪水在2021年11月淹没苏马斯草原,农业学家普拉萨德(Renee Prasad)一直忧虑其研究田地里的瓢虫、蜜蜂和蜘蛛。这些昆虫透过传播花粉和害虫防治来协助农作物蓬勃发展,它们是不可或缺,也是加国部分最佳农田健康状况的标志。
她说,春天回来后,虫子也回来,虽然没进行官方统计,但通常的昆虫群落情况已被计算在内。
在11月洪水过后的数天里,土壤污染是一个大问题,遭粪便、化肥、燃料和油箱污染的水遍布苏马斯平原。
在污水排干后,省农业厅的科学家从21个不同田地采集了24个土壤样本,并分析其污染物,包括石油产品、金属、杀虫剂、除草剂和石棉,结果让人松一口气。
农业厅上周向媒体Postmedia发出的声明表示,审查土壤质量结果后,确定采样的农田于洪水期间没受到损害,该区农业食品供应生产的完整性仍然很强。
专门研究蓝莓的农业顾问鲍曼(Tom Baumann)称,农民继续测试他们的土地,并据需要向包装、分销和零售商提供结果,他们同时也在要求由第三方作评估。
至目前为止,还未发现任何土壤受到污染,包括燃料中的碳氢化合物或粪便中的细菌。
鲍曼相信泄漏的留在洪水顶部的泄漏燃料已蒸发或被冲走,而洪水后的寒流亦杀死了细菌。
普拉萨德说,那些在洪水前还没进行收割的农民被迫将农作物犁到地下,包括卷心菜和韭菜田等; 每年均种植的农产品在春天后也会重新种植; 蓝莓等年生农作物的根部虽受损,但植物现时亦开始开花,而距离果实阶段还有数月时间。
两位农业学家皆表示,会毫不犹豫地食用在洪水区种植的食物。
鲍曼强调,春季清凉的天气某程度对被洪水破坏的植物是一种好现象,而极端天气,例如热浪,会给植物带来额外压力。
他赞扬省农业厅反应迅速,迅速协助农民,但2021年的影响将在未来数年内显现。
V06
>>>立即浏览【移民百答】栏目:新移民抵埗攻略,老华侨也未必知道的事,移民、工作、居住、食玩买、交通、报税、银行、福利、生育、教育。
>>>即读【新移民专栏】:新移民第一身经验,与你分享当下年轻移民生活日常大小事,即读“新移民专栏”。
iPhone:https://apple.co/2IBi812
Android:https://bit.ly/2Pe8anu
>>>订阅【加拿大星岛网电邮快讯】,每天可收到最快新闻资讯电邮:
https://www.singtao.ca/subscribe/singtao.php
>>>立即关注加拿大星岛新闻网TG Channel,让加国新闻无遗漏全天候向你推送:
https://t.me/singtaoca
>>>订阅CCUE YouTube 频道,查看更多吃喝玩乐、生活资讯影片。