Newmarket排骨啤酒節周末1連3天舉行

【星島綜合報道】經過維多利亞日後,氣溫亦會逐步回暖,大型活動亦相繼舉行;位於約克區的大型商場Upper Canada Mall,將於本周五(27日)至星期日(29日),舉行排骨與啤酒節。

這個名為Newmarket排骨與啤酒節的活動,是Northern Heat Rib系列活動的1部分;Newmarket排骨與啤酒節的舉辦時間,分別為周五下午4時至晚上11時,周六(28日)中午至晚上11時,及星期日中午至晚上7時。

活動將吸引不少美食愛好者參與,會場內亦設有燒烤比賽,4間參與比賽的公司均十分知名,包括Kentucky Smokehouse、Louisiana Bar-b-que、Big Hank's BBQ Shack及Oak and Barrel。

活動搞手Robyn Wilson表示:「Northern Heat Rib系列,是南安省最大型夏季活動之一」。

場內提供的食品,除排骨、牛腩、手撕豬肉及燒雞外,亦包玊米麵包、棉花糖、poutine及素食。

另外,有酒商在現場會提供多達30種不同啤酒與雞尾酒;現場亦有音樂表演。

(圖片:YorkRegion.com) T02

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