健康talk｜ 燕麦不宜餐餐当饭食 医生提醒4类人士须注意分量

燕麦属于高纤的五谷杂粮食材，适量食用有助改善血糖、血脂偏高问题，且含有丰富膳食纤维，对于改善便秘也有助益。惟台湾一名医生提醒，燕麦虽被视为是健康食材之一，但不适合餐餐当饭食。

医生表示，有研究指出，食用燕麦虽有助降低胆固醇，但过量食用却可能使三酸甘油酯升高，但每日应摄取以75克为限，过量食用反而会影响健康。

医生提到几类人士，包括有消化问题、缺铁、缺钙或是慢性疾病者，食用燕麦前最好应先咨询医生或营养师的建议：

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