Tag: Ayla
【純一專欄】多倫多難得的真正fusion菜
【港人移加473/純一專欄】這篇並非合作文，純粹是因為吃完覺得太驚艷，想推薦給大家。Ayla不是那種隨便把各國料理混在一起就叫「fusion」的餐廳，而是真正和諧的融合——加拿大食材與香港煮法互相平衡，沒有誰搶過誰的風頭，每一道菜都合理又有層次。