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【黎太食譜】自製麻醬撈乜都掂 麻醬涼麵
【黎太食譜】不花時間便煮出的「麻醬涼麵」，只要將麵條煮熟後沖冷水，配上青瓜、雞蛋、仿蟹柳和火腿，令口感清爽又帶有層次。再加入酸中帶甜、鹹香又濃郁的自家製麻醬，即時令人食慾大增。這涼麵特別適合返工返學作便當，因為非常方便，不易變壞。