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多市中城區Farm Boy超市遭勒令停業 市府檢查發現嚴重鼠患及食物污染風險

【星島綜合報道】連鎖超市FarmBoy位於多倫多中區YongeStreet與SoudanAvenue交界的分店,因在市府「DineSafe」食物安全檢查中未達標準,被勒令臨時關閉兩天,預計將於周三(9月10日)早上8時重新開放。

腸炎弧菌|食物中毒熱門菌株 想預防腸炎弧菌有無計?

提到食物中毒,大家可能都會聯想到「大腸桿菌」或「沙門氏菌」,其實腸炎弧菌都是造成食物中毒的菌株之一,主要原因為食物、飲用水被細菌產生的毒素所污染,患者症狀持續一至三日,視乎菌種、感染的嚴重而定,大部份患者可於一星期內康復。