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鹽水洗菜更易殘留農藥?醫生公開3大超錯洗菜法 必學3步驟正確洗走農藥

坊間流傳不少清洗蔬菜的偏方,到底是否有效洗走農藥?有醫生拆解其中3個超錯的洗菜方式,當中竟然包括常見的用鹽水洗菜!公開3大超錯洗菜法鹽水洗菜更易殘留農藥?婦產科醫生邱筱宸在其Facebook專頁發文指,網路上流傳許多清洗蔬果的偏方,表示可以清走蔬果表面的農藥,但從科學原理分析,部分方法反而可能適得其反: