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【黎太食譜】秋冬菇菌補上加補 茶樹菇蟲草花湯
【黎太食譜】秋冬時分應該多飲增強免疫力的湯水，今期分享的湯水食譜是「茶樹菇蟲草花湯」。茶樹菇有抗衰老、降低膽固醇、健脾胃的作用。而蟲草花可以補肝益腎、有助降血壓。這湯水非常清甜美味，適合一家人飲用。但有痛風的人忌飲此湯，因為菇類食物都屬高嘌呤的蔬菜。