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【黎太食譜•傳統賀年糕點（二）】步步高陞芋頭糕 煮得軟糯要選對芋頭
【黎太食譜】新的一年，中國人都希望可以「蒸蒸日上」、「步步高陞」，所以家裏要蒸很多糕過年。今次和大家分享蒸「芋頭糕」食譜，加上炒過的臘腸、瑤柱、蝦米和五香粉，香氣撲鼻。我這個食譜足料無添加太多粉，無論煎或是蒸都一樣好味。