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春筍食用不當致消化道出血 醫生教5步安全煮法避免傷腸胃 4類人要慎食!

綜合分析,春筍對消化道不友善,主要源於其富含的三種成份,包括不可溶性膳食纖維、草酸和鞣酸。雖然春筍是高纖維、低熱量的健康食品,但其粗纖維卻是一把雙面刃。一方面,它能有效促進腸道蠕動,幫助消化,緩解便秘;但另一方面,這種堅韌的纖維質,一旦過量食用,便容易對腸胃道造成物理性損傷。

3種咖啡烘焙度功效大比拼 這種最護心血管/抗發炎 腸胃差喝哪種?

【咖啡功效】咖啡是不少打工仔的上班恩物!不過咖啡除了有提神功效外,有醫生分享指,原來不同烘焙度的咖啡豆,都會影響咖啡的抗氧化劑、酸性物質和咖啡因等化學成分的含量...

大便顏色|男子大便呈1顏色患壺腹癌 醫生教看糞便自測健康 5顏色最危險

觀察大便顏色可以發現是否患上癌症。有肝膽腸胃科醫生分享病例指,一名年約50歲的男子因面部發黃早前求醫,他表示自己最近體重驟降,而且排出的大便出現異常顏色,顏色變得越來越淡。經檢查後發現男子的膽道和十二指腸開口處有一顆腫瘤,後來更確認為壺腹癌。醫生表示,排泄物的不同狀態其實反映著身體有否患上疾病,如果糞便出現5種顏色,就代表身體出現問題。