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喝咖啡配红肉会抵消功效？避免5种伤身搭配 什么时间喝饮咖啡最好？
很多人都认为咖啡可以防癌，但原来喝错方法反而有机会致癌。有医生提醒，喝咖啡千万别搭配这5种东西，他又列出7大不适合喝咖啡的的人，大家可留意一下。饮咖啡5大益处日饮3杯可防癌营养功能医学专家刘博仁在《下班经济学》节目上解构如何正确饮咖啡。他提出喝咖啡对健康的5大益处：
肾病｜每吃100克红肉增3成肾病风险 医生推荐5大护肾食物 这种吃10克就有效！
【护肾食物】肾病位列香港人杀手第6名，单在2024年已夺去1744名港人性命。想护肾，首要任务是从饮食入手。研究指出，原来每日吃红肉、肾病风险高3成。有医生推介多吃5类食物有效护肾、抗发炎、降胆固醇等功效，并以“1类肉”取代红肉，有助延缓肾脏纤维化，守护肾脏健康。
胰脏癌末期可逆转？病人靠3招抗癌续命10年 医生教必吃5类食物防癌
胰脏癌是香港第4位的致命癌症杀手，据资料显示，2022年胰脏癌的死亡人数已达920人，病发率及死亡率亦一直持续上升。有医生分享一宗末期胰脏癌癌病人个案指，该...
预防糖尿病戒糖就够？医生揭常吃1种肉增30%患病率 86%患者这样做逆转病情
【逆转糖尿病】糖尿病无法治愈？不吃药就会恶化？有医生指，除了高糖食物及饮料外，原来常吃1种肉也会增加30%患糖尿病风险，想预防及改善糖尿病应少吃。他又引述研究...
大肠癌｜35岁男常吃2种肉 患大肠癌3期兼扩散 研究揭日吃2片易中招
【大肠癌/癌症/致癌食物】“食肉兽”注意！一名35岁男子确诊大肠癌3期并扩散至肝脏，医生指出，该男子常吃2种肉，引发癌症。有研究发现，这类肉如果每日吃2片，会大...
大肠癌丨医生揭常吃5种食物易患大肠癌 这种肉日吃1份风险高35%
【大肠癌成因/癌症/致癌食物】大肠癌为全球第2大致命癌症，近年个案增多！有医生指出，常吃5类容易伤及胃肠道系统的食物，恐引发大肠癌。若每日吃1种肉，风险高达35...
怕患大肠癌不敢吃红肉？ 医生揭致癌主因 教1招减风险
现代人饮食西化，尤其又到了年底有很多西方的节日，大家难免都会揪出来聚餐，西式餐馆经常是聚餐的好选择，高档牛排入口即化美味可口，又适合搭配红酒，在工作忙碌之余还真是纾压。
打边炉｜女子食鸡肉不饮汤都肥3kg？ 专家揭忽略2事易有三高食道癌
天气逐渐转凉，不少人都爱打边炉暖胃，然而仍要注意食法，以免愈食愈肥。台湾一名女子平时注重身材，吃火锅时会避开高油脂和红肉，只吃鸡鱼等作低脂白肉，亦不会饮用火锅汤底，却仍然肥了3公斤，令她百思不解。其后她请教营养师，经咨询后始发现她因1个食法摄取过多热量而致肥。
肾病｜常吃红肉肠仔方便面恐洗肾 营养师教1个方法自测肾病征兆
爱吃牛肉、肠仔、火腿、方便面人士要留意！台湾营养师嫚嫚指出，经常进食红肉、加工肉类、重口味食物容易增加患慢性肾病的风险，若情况恶化，恐怕要洗肾。根据医管局资料，现时本港有1万多名末期肾衰竭患者，若没透析治疗或肾脏移植，更可致命。
研究指食白肉可降低患乳腺癌风险
据一项最新研究指出，进食例如鸡肉的白肉，可以令妇女降低患上乳腺癌的风险。美国国家环境健康科学研究所（NIEHS）的研究人员发现，进食红肉，与增加患乳腺癌的风险，...