Tag: 紅肉
怕患大腸癌不敢吃紅肉？ 醫生揭致癌主因 教1招減風險
現代人飲食西化，尤其又到了年底有很多西方的節日，大家難免都會揪出來聚餐，西式餐館經常是聚餐的好選擇，高檔牛排入口即化美味可口，又適合搭配紅酒，在工作忙碌之餘還真是紓壓。
打邊爐｜女子食雞肉不飲湯都肥3kg？ 專家揭忽略2事易有三高食道癌
天氣逐漸轉涼，不少人都愛打邊爐暖胃，然而仍要注意食法，以免愈食愈肥。台灣一名女子平時注重身材，吃火鍋時會避開高油脂和紅肉，只吃雞魚等作低脂白肉，亦不會飲用火鍋湯底，卻仍然肥了3公斤，令她百思不解。其後她請教營養師，經諮詢後始發現她因1個食法攝取過多熱量而致肥。
腎病｜常吃紅肉腸仔即食麵恐洗腎 營養師教1個方法自測腎病徵兆
愛吃牛肉、腸仔、火腿、即食麵人士要留意！台灣營養師嫚嫚指出，經常進食紅肉、加工肉類、重口味食物容易增加患慢性腎病的風險，若情況惡化，恐怕要洗腎。根據醫管局資料，現時本港有1萬多名末期腎衰竭患者，若沒透析治療或腎臟移植，更可致命。
研究指食白肉可降低患乳腺癌風險
據一項最新研究指出，進食例如雞肉的白肉，可以令婦女降低患上乳腺癌的風險。美國國家環境健康科學研究所（NIEHS）的研究人員發現，進食紅肉，與增加患乳腺癌的風險，...