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生薑禁忌丨食太多恐致胃痛火燒心！營養師拆解3大副作用 生吃熟食功效大不同

生薑是日常家庭必備配料，因刺激性較強，進食過量極易過度刺激腸胃，從而引發腹痛腹瀉、胃痛及「火燒心」（胃灼熱）等症狀。註冊營養師中村真実提醒生薑作為佐料每日宜適量食用，切勿過度攝取。